Csokoládés-gesztenyés palacsintatöltelék

Hozzávalók: 20 dkg gesztenyemassza, 3 dkg csokoládé, 1 dl tej vagy tejszín, kevés porcukor, 1 evõkanál rum (vagy rumaroma). Elkészítés: A gesztenyemasszát a tejjel, a rummal és kevés porcukorral jól…

Gesztenyés-havas háztető

Hozzávalók: # Tészta: # 4 tojás # 4 kanál cukor # 4 kanál liszt # 4 kanál víz # 1 vaníliás cukor # 1 kávéskanál sütőpor # Krémhez: # 60…

Tejszínes gesztenyetorta (Kata-féle)

Hozzávalók: 1 kész kakaós piskóta tortalap 25 dkg gesztenyepüré 2 evőkanál porcukor 1-1 evőkanál rum és zselatin 4 dl tejszín – a díszítéshez: csokoládéreszelék, gesztenyeszívek Elkészítés: A töltelékhez a gesztenyepürét…

Gesztenyés káposztaleves

Hozzávalók: 1 kis fej káposzta 20 dkg császárszalonna 2 evőkanál vaj 25 dkg gesztenye fél evőkanál szójaszósz 5 dl zöldségleves (leveskockából) őrölt bors só Elkészítés: Behasítjuk a gesztenyéket, forró sós…

Gesztenyés keksz

Hozzávalók: egy gesztenyepüré (250 g) 15 dgk liszt 5 dkg cukor (lehet barna is) 1 tasak vaníliás cukor egy fél csomag sütõpor 20 dkg vaj (vagy Rama sütõmargarin) 3 egész…

Gesztenyés kocka

Hozzávalók: Tészta: 6 db tojás, 6 evõkanál cukor, 1 dl étolaj, 4 evõkanál víz, 6 evõkanál liszt, 1/2 csomag sütõpor. Krém: 15 dkg margarin, 20 dkg porcukor , 2 csomag…

Gesztenyetorta

…és a porcukrot. A zseletint kevés vízben felmelegítjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és óvatosan összekeverjük a gesztenyével. Ha kihűlt a zselatin hozzákeverjük a gesztenyés tejszínhabhoz, és megtöltjük vele a…

Hunyadi torta

…beledolgozzuk. Óvatosan a gesztenyés masszába forgatjuk. Egy nagy tepsit kikenünk, kilisztezünk, vagy sütőpapírral kibélelünk, egy 23 centi átmérőjű tortakarikát rányomunk. Ennek mintájára elsimítjuk a massza egyötödét. Előmelegített sütőben, közepes lángon…

Gesztenyés krém

…a porcukrot, a tojást és a rumot (és a tejet) habosra keverjük. Ezután beletesszük az áttört gesztenyemasszát és továbbkeverjük, míg könnyű lesz. A receptet beküldte: Tűz Hasonló kategóriák gesztenyés krém…

Gesztenyés minitorták valentinnapra

Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg vaj, 6 tojás, 2 evőkanál kakaópor, 25 dkg cukor, 10 dkg gesztenyemassza. A krémhez: 15 dkg keserű csoki, 1 dl tejszín, diónyi vaj. Elkészítés: A…