Flódnitorta
…leeső részeket az egyik tésztacipóhoz gyúrjuk, ahogyan majd a többi maradékot is, ebből lesz ugyanis a torta oldala, ehhez kell a legtöbb tészta. Sütőpapírral bélelt vagy margarinnal kikent tepsire tesszük,…
…leeső részeket az egyik tésztacipóhoz gyúrjuk, ahogyan majd a többi maradékot is, ebből lesz ugyanis a torta oldala, ehhez kell a legtöbb tészta. Sütőpapírral bélelt vagy margarinnal kikent tepsire tesszük,…
…dkg olvasztott margarinnal megkenjük. A cukrot a fahéjjal összekeverjük, a tésztára szórjuk, és fölhengergetjük, ahogyan a bejglit szokás, majd 10-12 darabra vágjuk. Egyenként kissé meggömbölygetjük, a mézes mandulára rakjuk. Letakarva…
Hozzávalók: 20 dkg cukor 3 dkg kakaó 10 dkg vaj Elkészítés: 20 dkg cukorból 3 dkg kakaóból 5kanál vizböl felfözni,megvárni még a habja elfő,azután belekeverni a vajat,de akkor már vegyük…
…db piskótatallér cukormáz babapiskóta Elkészítés Én már két nappal előtte megsütöttem a piskótát, egy 23×35-cm-es tepsiben, a hagyományos módon, ahogyan szoktam csinálni. Másnap a pudingport sűrű pudinggá főztem a tejjel,…
Hozzávalók: bármilyen halfilé(kb.6-8 szelet) 2 nagy fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 30 dkg füstölt kolbász 1 doboz süritett paradicsom 1 marhahús kocka só (izlés szerint) babérlevél 4-5db két deci fehér…
…petrezselyem Elkészítés: A konzerv lencsét leszűrjük, újhagymát megtisztítjuk, vékonyan felkarikázzuk, ahogyan a virslit is. A majonézt a tejföllel összekeverjük, a mustárral és a citromlével ízesítjük, a fölaprított petrezselyemmel fűszerezzük. A…
Hozzávalók: 1 doboz ananászkonzerv, 1 citrom leve, 8 dkg cukor, 2 dl tripli sec, 8 dl édes fehérbor 0,7 l pezsgő. Elkészítés: Az ananászt kis kockákra vágom. A citrom levét…
Hozzávalók: 1 kg krumpli, 25 dkg juhtúró, 2 dl tejföl, 1-1 nagy csokor petrezselyemzöld és kapor, 4 evőkanál olaj, 1 evőkanál ételízesítőpor. Elkészítés: A krumplit megmosom és héjastól egyforma nagyobb…
Hozzávalók: 2 liter tej 10 db tojás 1/2 csomag vaniliapuding 1 vaniliáscukor kristálycukor ízlés szerint a 10 tojás fehérjehabjába 5 csapott ek cukor Elkészítés: 1,.szétválasztom a tojás fehérjét a sárgájátol…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 2 tojás 5 dkg vaj 2 dl tej 1 kiskanál só Elkészítés: Az élesztőt összekeverjük kevés langyos tejjel, felfuttatjuk, majd összekeverjük a többi…