Linzer (update 2)
Hozzávalók: 43dkg teljes kiőrlésű liszt, 1db Rama margarin, 10 ek. édesítőpor, 2 tojássárgája és édesítős lekvár. Elkészítés: Sütés előtt pár órával a margarint kivesszük a hűtőből.Az alapanyagokat összegyúrjuk( a gyúrás…

Hozzávalók: 43dkg teljes kiőrlésű liszt, 1db Rama margarin, 10 ek. édesítőpor, 2 tojássárgája és édesítős lekvár. Elkészítés: Sütés előtt pár órával a margarint kivesszük a hűtőből.Az alapanyagokat összegyúrjuk( a gyúrás…
…sütőmargarin 4 egész tojás 20 dkg cukor 10 dkg darált dió 60 dkg kimagozott meggy, jól lecsurgatva Elkészítés A tészta hozzávalóiból linzer lapot készítünk, és hidegre tesszük. Töltelék: a vajat…
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 15 dkg vaj, 3 tojás sárgája, pici só, fél csg. sütőpor, kis víz, kevés cukor lekvár a tésztára, töltelékhez: 1 csésze mák darálva 1 csésze liszt…
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes sütési idő:15-20 perc 10 dkg cukor 25 dkg margarin 30 dkg liszt 1 tojás 1 csomag vaníliás cukor 2 dkg kakaópor Elkészítés Az összetevőkből…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 tojás 25 dkg porcukor 50 dkg margarin 75 dkg liszt vanília citromhéj Elkészítés Az anyagokat összegyúrjuk, majd néhány órára…
…sütőpor 2,5 dkg darált dió baracklekvár (a linzerek összeragasztásához) Elkészítés Először a száraz alapanyagokat, így a lisztet, porcukrot, vaníliás cukrot, sütőport, darált diót és a citromhéjat összekeverem, majd gyorsan belemorzsolom…
Hozzávalók: 21 dkg liszt 10 dkg cukor 14 dkg sütőmargarin 2 tojás sárgája A töltelékhez: házi baracklekvár A tetejére: 2 tojás sárgája 10 dkg cukor Elkészítés: A lisztet, a cukrot,…
…a lapok közé porcukor a szóráshoz Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, ha nem áll össze egy kis tejet teszünk hozzá, hogy jól gyúrható tésztánk legyen. Vékonyra nyújtjuk, majd linzerszaggatóval kiszaggatjuk. 160…
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10- 15 perc 50 dkg liszt 25 dkg cukor 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg margarin 2 tojás 1…
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 1 kg liszt 50 dkg Rama 25 dkg porcukor lekvár csoki Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, majd sütőben megsütjük….