Fűszeres krumplifőzelék
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 nagy fej hagyma 5 dl paradicsomlé oregánó bazsalikom só bors olaj babérlevél Elkészítés: A krumplit megpucolom, karikákra vágom és bő olajban kissé megsütöm. Egy másik…
https:/receptkereso com/csirkemell fuszeres sajtszoszban
Vaniliás tiramisu almával
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db savanykás alma egy csipet fahéj 2 teáskanál méz 4 dl 100%-os almalé vaníliarúd-forgács 40 dkg sovány túró 10…
Oregánós rakott hal paradicsommal
Hozzávalók: 40 dkg tőkehalfilé 1 kg héjában főtt burgonya 3-4 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyemzöld 5 dkg füstölt sajt 2 dl tejföl 2 tojás 3-4 paradicsom zsemlemorzsa 1 dl olaj…
Kapros-tejszínes szűzérmék
Hozzávalók: 40 dkg szűzérme 4 dl főzőtejszín 1 hagyma nagy csokor kapor só bors pici fokhagymasó fehérborecet ételízesítő vaj liszt Elkészítés: A szűzérmét felszeletelem, kiklopfolom, ételízesítővel megszórom, majd lisztben megforgatom….
Fűszeres linzer
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 30 dkg liszt 15 dkg cukor 10 dkg darált mandula 2 db tojás fél csomag sütőpor kevés reszelt szerecsendió mokkáskanálnyi fahéj csipetnyi gyömbér csipetnyi ánizs Elkészítés:…
Extra töltött burgonya
Hozzávalók: 3-4 db közepes/nagy burgonya 40 dkg darált hús 1 kis fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma fél csokor petrezselyem só bors pirospaprika 5 dkg reszelt sajt (kihagyható) A panírozáshoz: 2…
Vadas csirke
…megpirított csirke alatt mérsékeltre csavarjuk a lángot, és hozzáöntünk annyi szójaszószos vizet, hogy a combok alsó 1/3-ig érjen. Ezután lefedjük a serpenyőt és a combokat 25-30 perc alatt puhára pároljuk….
Sajtos hagymakarikák
Hozzávalók: 4 nagy fej vöröshagyma 1 tojás 3 evőkanál liszt 2 evőkanál reszelt sajt 1 gerezd fokhagyma 1-1 mokkáskanál törött bors és reszelt szerecsendió ízlés szerint só a sütéshez olaj…
Fűszeres máj
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 2 szelet füstölt szalonna 1 fej hagyma 3-4 gerezd fokhagyma őrölt bors őrölt kömény majoranna ketchup pirosarany kakukkfű ételízesítő Elkészítés: Megsütöm a kockára vágott szalonnát, belerakom…
Almapuffancs
Hozzávalók: 2 tojás 20 dkg liszt 1 dl tej 2 nagy alma reszelve fél citrom leve 8 dkg porcukor 1 teáskanál sütőpor fahéj őrölt szegfűszeg Elkészítés: Habosra verem a tojást…