Pillangó torta

…lisztet és a kakaóport. A tésztát tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Amikor megsült, rácsra borítva kihűtjük. A tésztát 3 részre vágjuk és megkenjük a krémmel. Krém elkészítése: a…

Dinsztelt marha

…1-2 cikk fokhagyma só, bors, izlés szerint majoranna Elkészítés: A húst vékony szeletre vágom. Összedarabolom a hagymát. Elkarikázom a paradicsomot, és a paprikát. A lábasba beleteszem a zsiradékot, és beleteszem…

Gyümölcsös lepény Anikó módra

…ragad tészta a tűre. Tepsiben hagyjuk kihűlni, porcukrozzuk, felvágjuk, és lehet is fogyasztani. Megjegyzés: A gyümölcsöket érdemes megbolondítani fahéjjal, itt a szilvára és almára gondolok elsősorban, felnőttek számára a meggyet…

Rántott paprikás kelbimbó

…letisztítom (a mirelitet fagyosan használom fel). ELKÉSZÍTÉSE: a kelbimbókat lisztbe, fûszeres tojásba és zsemlemorzsába forgatom, majd ismét tojásba és morzsába mártom. A 170 fokra hevített sütõzsiradékban egy-egy adag kelbimbót addig…

Gesztenye fagyi

…fagylaltgépbe öntöttem. 20 perc után kaptam egy nagyon finom, krémes fagylaltot. Fagyigép nélkül is egyszerû az elkészítése: a hozzávalók gépi összedolgozása után dobozba töltjük, berakjuk a fagyasztóba, és 20-30 percenként…

Capuccino szelet

…lisztet összekeverjük a sütőporral és kanalanként a masszához adjuk .jól kikeverjük . a tojások habját felverjük és összekeverjük a masszával.kizsirozott tepsiben sütjük krém elkészitése: amargarint a porcukoral habosra keverjük. apudingport…

Pikáns zellerleves

…só ízlés szerint. Elkészítés: A zellert megtisztítom, lehámozom, és az almareszelõ durva fokán csíkokra reszelem. A hagymát finomra metélem. ELKÉSZÍTÉSE: a margarint serpenyõben felforrósítom, ráteszem a vöröshagymát. Kevergetve megfonnyasztom, ezután…

Nanuka szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához pici só 1 citrom reszelt héja és leve fél csomag sütőpor 1 dl feketekávé 10 dkg darált dió 30 dkg porcukor…

Kozák sapka

…tej, 1 csomag vaníliás cukor, 25 dkg vaj. A mázhoz (gáz fölött melegítjük): 5 dkg csokoládé, 5 dkg vaj. Elkészítés: A piskóta elkészítése: A tojássárgáját kikeverjük a porcukorral. A tojás…

Lajos szelet

…6 dl tej 1 cs. vanília puding 1 cs. puncs puding kevés rum 1 vanília cukor Elkészítés 2 egész tojást, 5 dkg vajat vagy sütőmargarint, 20 dkg cukrot, 2 kanál…