Tiramisu Iminek
…kakaópor – marcipánmassza Elkészítés: 1. Egy tálban a mascarpone sajtot kevés porcukorral és 3 tojássárgával, és a tasak vaníliás cukorral elkeverek(én nem szeretem édesen, de mindenki annyi cukrot tesz bele,…
https:/receptkereso com/eros pista es edes anna hazilag elkeszitese
Csokoládés frappé
…kakaóport, a cukrot és a tejet öntsük turmixgépbe és alaposan turmixoljuk össze. Közben magas, karcsú poharakba tegyünk egy-egy gömb fagylaltot, öntsük rá a frappét. Mentaággal díszítsük. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Magyaros pontykocsonya
…A szálkátlanított filéket, belsőségeket (ikrát, tejet) tepsiben, kevés halalaplé aláöntésével, puhára főzzük. Ha megfőtt, a filéket – lapátkanállal – fémtálcára tesszük. Bőrét – ízlés szerint – le is húzhatjuk. Amikor…
Tiramisu VI.
…fehérjét kemény habbá verjük, a végén hozzáadunk 1 evőkanál porcukrot, és kicsit tovább verjük. A sárgákat 1 evőkanál porcukorral és a vaníliás cukorral fehéredésig verjük, majd ízlés szerint rummal ízesítjük….
Eredti tiramisu recept
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 4 nagyon friss tojás 3 cs.vaníliás cukor 3 ek. cukor 50 dkg mascarpone, vagy natúr tejszínes krémsajt 1-2 evőkanál martini, vagy konyak…
Southern Ginger
Hozzávalók: Tört jég 5 rész gyömbér 1/2 rész cukorszirup 1/2 rész citromlé 4 mentaág Elkészítés: Töltsük a cukorszirupot a Collins pohárba és rakjuk bele a három mentaágat. Kanállal tördeljük össze…
Tiramisu VII.
…de a sort a krém zárja. Közvetlenül tálalás előtt szórjuk meg kakaóporral, és kb. 5 órára a hűtőbe tesszük, hogy jól kihűljön. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kovács Gáborné…
Bográcsgulyás II.
…liszt Elkészítés: A kolozsvári szalonnát kiolvasztom, a pörcöket kiszedem és annak a zsírjában aranybarnára pirítom a 3 közepes fejt hagymát, amit apróra vágtam. A tűzről lehúzom, és belekeverek 2 evőkanál…
Őszibarackos tiramisu
…tálba fektetjük. A krém felét rákanalazzuk, és a felszeletelt őszibarack felét rárakjuk. Erre kerül a piskóta másik fele, és a maradék krémmel bevonjuk. A barack maradékával szépen kidíszítjük, és két…
Halászlé (bajai módon)
…kivágjuk, majd vékony, éles késsel a bőr alá nyúlunk és felhasítjuk a hasat. Széthúzzuk a ponty hasát, és lehetőleg egyetlen óvatos mozdulattal kiemeljük az egész belsőséget. A halat félretesszük, és…