Pizzatészta IX.

Hozzávalók: 1 kg finomliszt 4 teáskanál só 5 dkg éleszt&otilde 4 dl víz (ebb&otilde l 1 dl az éleszt&otilde felfuttatásához) 2 dl tej 1 dl olaj 2 kávéskanál cukor Elkészítés:…

Elronthatatlan pizzatészta, szósszal

Hozzávalók: tésztához: 1 kg finomliszt 1-2 evőkanál só 1 evőkanál oregánó kevés őrölt bors 2 csomag porélesztő fél evőkanál cukor 5-6 dl langyos víz fél dl olivaolaj szószhoz: 1 fej…

Pizzatészta VI.

Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 evőkanál olaj 1 csipet só 2 evőkanál cukor 5 dl tej 2,5 dkg élesztő Elkészítés: Egy tálba teszünk 40 dkg lisztet, 1 evőkanál olajat és…

Pizzatészta a la Rieger

Hozzávalók: 2 evőkanál olívaolaj fél kg liszt 5 dkg élesztő (lehetőleg friss) 1 teáskanál cukor 2,5 dl langyos víz Elkészítés: Az élesztőt a cukros, langyos vízbe morzsoljuk, megvárjuk, míg felfut,…

Pizzatészta egyszerűen

Hozzávalók: 25 dkg liszt 1 dkg élesztő 3 csipet só 1 evőkanál olaj 1 1/2 dl víz meglangyosítva Elkészítés: A lisztet és az élesztőt elmorzsolom, belekeverem a többi hozzávalót és…

Pizzatészta II.

…főtt krumplival összedolgozom, majd hozzáadom a tejjel és kis cukorral felfuttatott élesztőt. Tetejét belisztezem, majd egy órát pihentetem kelesztőtálban. Ezután tepsibe nyújtom, majd a szokásos módon szószt, feltétet teszek rá,…

Pizzatészta IV.

…feltét és a többi finomság… 15 percig sütöm (gázon 4-5 fokozaton). Megjegyzés: Sokkal finomabb, mint a mélyhűtött pizzák, olcsóbb és kiadósabb. A receptet Ági küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pizzatészta porélesztővel…

Pizzatészta III.

…10 percre berakjuk, és végül melegen fogyasztjuk. ;) Megjegyzés: Már 3 éve használom, eddig nem volt rá panasz. A receptet eKos küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pizzatészta szódabikarbónával pizzatészta instant élesztővel…

Pizzatészta – olasz recept alapján

Hozzávalók: 2,5 dkg élesztő 2,5 dl langyos víz 1,5 kávéskanál cukor 50 dkg finomliszt 50 dkg rétesliszt 1-2 csipet oregánó 1-2 csipet bazsalikom 1 csipet só 3-4 gerezd fokhagyma 1…

Pizzatészta oreganóval

Hozzávalók: 4-5 személynek: 50 dkg liszt 1 evőkanál só 1 evőkanál szárított oregano 1 csomag szárított élesztő 1 teáskanál cukor 3 dl langyos viz 3 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A lisztet…