Pongyolás csirkemell
Hozzávalók: 2 db csirkemell, 2 cs, réteslap 20 dkg gomba só olaj kakukfű, 3 tojás, bors kevés liszt, hagyma Elkészítés: Csikemellet kifilézem és ketté vágom /lesz 8 szelet/ hagymát apróravágom…
https:/receptkereso com/sult csirkemell zoldseges metelttel
Toscana tésztasaláta
Hozzávalók: 2 db paradicsom 2 db paprika 1 kígyóuborka olíva 1 db csirkemell olívaolaj borecet só bors 3 színű tészta 20 dkg reszelt parmezán Elkészítés: A tésztát kifőzzük, majd jól…
Tojásos csirkemell
Hozzávalók: 2 csirkemell 2 evőkanál olaj 1 kis hagyma 5 dkg gomba 15 dkg fejtett zöldborsó 4 tojás só bors Elkészítés: A húst a csontról lefejtjük, a csirke bőrét a…
Göngyölt csirkemell májjal töltve
Hozzávalók: filézett csirkemell bacon olívaolaj vöröshagyma őrölt bors majoranna csirkemáj só Elkészítés: A csirkemellet kiklopfoljuk. A csirkemájat a felaprított vöröshagymával olívaolajon megpároljuk, fűszerezzük borssal és majorannával, majd a csirkemellre rakjuk,…
Csőben sült csirkemell – zabpehellyel és májjal
Hozzávalók: 2 adaghoz: 2 szelet csirkemell (SI 8) 3-4 db csirkemáj (SI 43) 2-2 evőkanál zabpehely és zabkorpa 1 tojás (SI 48) egy kis fej vöröshagyma fele (SI 24) 2…
Kapros-juhtúrós csirkemell
Hozzávalók: 2 csirkemell vékonyra szeletelve 10-15 dkg juhtúró 20 dkg sajt 2 paradicsom kapor bors olívaolaj Elkészítés: A csirkemellfiléket olívaolajon pirosra sütjük. A paradicsomokat felkarikázzuk. A sajtot lereszeljük, a juhtúrót…
Sajtpaplanos csirkemell
Hozzávalók: Csirkemell(egy adagra 2 szelet) Főzőtejszín 0,5 liter Reszeltsajt 2 db tojás Fűszerek:só,bors, kevés olaj vagy margarin liszt Elkészítés: A szeleteket befűszerezzük,lisztben,tojásban, reszeltsajtban megforgatjuk,majd zsiradékkal kikent tepsibe tesszük. Körbelocsoljuk a…
Csirkemell őszibarackmártással
Hozzávalók: 1 gerezd fokhagyma 1 citrom leve 3 ek méz 1 ek szójamártás 2 csirkemell filé 1 őszibarack konzerv 2 ek olaj 1 dl tyúkhúsleves 1 ek étkezésikeményítő só, őrölt…
Sajtos csirkemell III.
Hozzávalók: 4 csirkemell 3-4 dl tej fokhagymasó vagy 6-7 gerezd fokhagyma 3 tojás (felverve) 1 pohár tejföl 25 dkg füstölt sajt (reszelve) kb. 8 dkg sütőmargarin liszt a panírozáshoz Elkészítés:…
Fűszeres gombával sült csirkemell
Hozzávalók: 4 db csirkemell 30 dkg gomba 4 dl tejföl 1 fej hagyma 15 dkg sajt kb. 1 evőkanál mustár 1 teáskanál pirosarany bors ételízesítő kevés pirospaprika olaj kevés liszt…