Őszibarackos tiramisu

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 46 db babapiskóta, (kb. 2 csomag) 3/4 dl őszibaracklikőr 15 lap zselatin 1 dob. őszibarackbefőtt a levével együtt 1 kg…

Két emelet boldogság

…krémhez adjuk, simára keverjük ki. A krémet kétfelé vesszük, 2/3 részébe kakaót teszünk, 1/3 részébe gyümölcs ízű cukorkát apróra vágva. Összeállítás: mézes lap – kakaós krém – babapiskóta – kakaós…

Hungária szelet

…2,5 dl tej 3 ek. liszt 10 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 ek. rum 5 dkg darált dió Máz 1 tábla tortabevonó Elkészítés A tojássárgát a porcukorral és 5…

Juhtúrós pogácsa

Hozzávalók: 1 dl tej 2 mokkacukor 5 dkg élesztő 60 dkg finomliszt 25 dkg Rama 15 dkg juhtúró 15 dkg tehéntúró 2 tojás sárgája 1 ek só 1 dl tejföl…

Francia epertorta (tarte aux fraises)

…Az öntethez: 2 egész tojás 3 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 3-4 evőkanál főzőtejszín Elkészítés: A tésztához a kétféle lisztet összeöntjük, hozzáadjuk a kristálycukrot és a sütőport. Ebben elmorzsoljuk…

Hungária szelet

…Krém 15 dkg Rama 15 dkg porcukor 2,5 dl tej 3 evőkanál liszt 25 dkg gesztenyemassza Elkészítés A tojássárgát a cukorral és a vízzel habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport,…

Túrós-szilvás pite

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 2 tojássárga 1 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg sütőmargarin csipet só 0,5 dl tej 2,5 dkg élesztő A töltelékhez: 50 dkg…

Mandulahabos torta

…konzerv is) 1,5 dl tejföl csipet só 2 ek. rum 2 tojássárgája 28 dkg liszt 17 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A tésztához valókból lágy, omlós tésztát gyúrunk….

Keksz sünik

…2 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál kristálycukor Elkészítés A kekszet a kétféle cukorral, a puha (szobahőmérsékletű) margarinnal, a kakaóporral, meg a tejjel összegyúrjuk. Akkor jó, ha összeállt, és a cukor…

Mustáros-uborkás hústekercs

Hozzávalók: személyenként:2 szelet sertéskaraj (csont nélkül l db ecetes uborka mustár, pirosarany bors étolaj Elkészítés: a húst vékonyra kiklopfolod, minegyiket meg kell kenni mustárral, majd Pirosarannyal és megszórni őrölt borssal….