Svéd húsgolyók barna szósszal és vörös áfonya mártással
Hozzávalók: 50 dkg darált hús (vegyesen sertés-marha), 1 nagy fej vöröshagyma, 1 tojás, zsemlemorzsa igény szerint 0,5 dl tej, 0,5 dl tejszín a húsgolyóhoz, 0,5 dl tejszín a barna mártáshoz,…
hulala tejszín ára
Csokoládés palacsintatöltelék
Hozzávalók: 5 dkg fõzõ- vagy étcsokoládé, 1 dkg vaj, 1 evõkanál liszt, másfél dl tej vagy tejszín (esetleg fele tej, fele tejszín), 1 mokkáskanál nescafé, ízlés szerint porcukor. Elkészítés: A…
Charlotte torta
Hozzávalók: tojás tej Dr. Otker tejszín ízű puding zselatin habfixáló tejszínhabpor gyümölcs Elkészítés: ALAP: 2 db piskótatekercset készítünk 5-5 tojásból. 3 tojásból pedig tortaformában megsütjük az alapot. KRÉM: Fél liter…
Réteges torta
…vajat, és a kézi robotgéppel először alacsony, majd magas fokozaton simára keverjük. Cipóvá formázzuk, ráfektetjük a kapcsos tortaforma aljára, és akkora nyújtjuk, mint a forma. Villával többször megszurkáljuk, köré rakjuk…
Rizspuding
…a tejben. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a citromhéjat és a porcukrot. Ha kihűlt, a tejszínhab egyharmad részével lazítjuk, beleöntjük a kevés vízben felolvasztott zselatint, majd a tejszín kétharmad részét is…
Karamellás szelet
…Fél liter tejszínt felfőzünk 3 db karamellés csokiszelettel. Addig főzzük amíg egyneművé nem válik. A tűzről levéve lehűtjük állandó kevergetés mellett, majd 1 éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap kicsit felverjük habverővel,…
Reggeli lógyilkos Imre gusztusa szerint v1.0
Hozzávalók: 1 db kétszemélyes kávéfőző őrölt kávé, a kedvenc márkámból fél mokkáskanál kakaópor egy csipet konyhasó víz 1 kis doboz (10 g) tejszín (nem növényi eredetű hamisítvány, erre nagyon figyelj…
Tárkonyos csülökleves
…főzőléből. Beletesszük a tárkonyt, a citromot és a borsot. Sózni nagyon óvatosan kell, mert a csülöklé általában elég sós. Puhára főzzük, beletesszük a kockákra vágott csülköt, jól felforraljuk. A tejszínhez…
Mexikói csokitorta
…a tejszín félkész, hozzácsorgatjuk a csokit, folyamatos felverés közben. Ha teljesen kemény, rásimítjuk a tésztára. A mangókat meghámozzuk, felkockázzuk. Tequilával leöntjük, majd feldíszítjük vele a tortát. 2 órára hűtőbe tesszük….
Mogyorókrémes
…az egyik felét a tésztára kenjük, a másik feléhez 6 e.k. mogyorókrémet keverünk, és rákenjük a tejszínre. Tippek Én a növényi tejszínt használom, mert az a legolcsóbb. gyermekkel is készíthető…