Rizspuding

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • vaníliás cukor
    1 dkg zselatin
    4 dl tejszín
    10 dkg porcukor
    5-6 dl tej
    10 dkg rizs
    citromhéj

Elkészítés

A rizst megfőzzük a tejben. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a citromhéjat és a porcukrot. Ha kihűlt, a tejszínhab egyharmad részével lazítjuk, beleöntjük a kevés vízben felolvasztott zselatint, majd a tejszín kétharmad részét is lágyan hozzákeverjük, hogy ne törjön. Formákba töltjük, hűtőben dermesztjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Sült rizspudingHozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:2 perc 5 bögre tej 2 evőkanál könnyű tejszín vaj vagy sütőmargarin az edény kikenéséhez 1 bögre rövid szemű rizs 30 g cukor...
  2. Rizspuding csokoládévalHozzávalók: 1 csésze rizs, 4 csésze tej, 10 dkg vaj, 10 dkg cukor, 4 tojás, csokoládé. Elkészítés: A rizst a tejben puhára főzzük. Hozzákeverjük a vajat, a cukrot és a...
  3. Tejszínkrémes sütiHozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 4 db tojás 18 dkg cukor 13 dkg liszt 10 dkg étcsoki 2 dl tejszín Krém 5 dl...
  4. Tejszínes túrótorta eperrelHozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 500 gr eper, vagy ananász 10 levél zselatin, vagy másfél zacskó zselatinpor 500 gr sovány túró 1 tojássárgája 125 gr cukor 1 citrom...
  5. Bécsi rizspudingHozzávalók: 4 adaghoz: 8 dkg rizsliszt 2,5 dl tej (1,5%-os) 1 dkg hámozott mandula, darálva 1 tojás + 1 tojássárgája 6 dkg porcukor (vagy 4 evőkanál szorbitol) 1 citrom reszelt...