Diós-csokis körtetorta
…sütőpor 100 g kristálycukor 175 g vaj vagy sütőmargarin 2 tojás (lazán felverve) egy kevés sárgabarackdzsem Elkészítés Előmelegítjük a sütőt 140 C-ra (légkeveréses üzemmódban). Egy kerek, kapcsos tortaformát kivajazunk vagy…
…sütőpor 100 g kristálycukor 175 g vaj vagy sütőmargarin 2 tojás (lazán felverve) egy kevés sárgabarackdzsem Elkészítés Előmelegítjük a sütőt 140 C-ra (légkeveréses üzemmódban). Egy kerek, kapcsos tortaformát kivajazunk vagy…
…tésztát a tepsibe öntjük, tetejét elsimítjuk. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve),…
…rszelt citromhéjat, a rumaromát és a vaníliás cukrot. Ha már egynemű, óvatosan hozzákeverem a szódabikarbónával elkevert lisztet. Kikent őzgerincformába öntöm, és előmelegitett, légkeveréses sütőben 150 fokon sütöm kb. 30 percig….
…az olajjal és az egész tojásokkal simára keverjük. Egy 26 centi átmérőjű tortaformát sütőpapírral kibélelünk, és a masszát belesimítjuk. Előmelegített 180 °C-os sütőben (légkeveréses sütőben 165 °C), kb. 15 perc…
…liszttel összekevert sütőporral és a tejszínnel együtt habosra keverjük Tortaformát margarinnal kikenünk, zsemlemorzsával meghintjük, beleöntjük a masszát és gyümölccsel díszítjük. Sütés: kb.20 perc 180 fokon légkeveréses villanysütőben, vagy tűpróbáig sütjük….
…keverjük hozzá. A mogyorós liszttel összekeverjük, a tejjel lazítjuk.Egy közepes muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, a mogyorókrémes masszával a háromnegyedükig töltjük.Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 160 °C) kb….
…mogyorókrémet hozzákeverjük. A mogyorós liszttel összekeverjük, a tejjel lazítjuk. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenünk, a mogyorókrémes masszával háromnegyedig töltjük. Előmelegített sütőben, közepes lángon, (180 fokon, légkeveréses sütőben 160 fokon),…
…gyúrólapon egyenként kb. 23×30 cm-es lapokká nyújtjuk. Előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit kisebb lánggal (170 °C, légkeveréses sütőben 155 °C), kb. 5 percig sütjük vigyázva, mert gyorsan megéghet. A másik…
…fokon (légkeveréses sütőben 160 fokon) 30 percig sütjük. A krémhez 16 db Ferrero Rocher golyót összetörünk villával. A tejszínt a habfixàloval keményre verjük, és az összeaprított golyókat belekeverjük. A tortárol…
…felverjük kemény habbá, majd a lisztet, a sütőport és a kókuszt hozzákeverjük. Egy kb 27×35 cm-es tepsibe sütőpapírt teszünk, beleöntjük a tésztát és közepes lángon (180 fokon), légkeveréses sütőben 20…