Túróbomba

…tálcára borítva tálaljuk. Nem szükséges különösebben díszíteni, hisz a látvány így is lenyűgöző lesz. Ha csokis piskótaalappal készítjük, még mutatósabb. Tippek A piskóta tésztájába 2 dkg kakaót tegyünk, ha csokis…

Mákvirág kalács

…vastagon bevagdossuk, a szeleteket kifordítjuk. Tojássárgával lekenjük, forró sütőben pirosra, ropogósra sütjük 180 fokon. Tippek Ha ajándékba viszem, akkor egy kis cserép virágot, vagy húsvéti színes tojásokat teszek a közepébe….

Igazi amerikai palacsinta

…lesz. Régi típusú, (nem teflon) palacsintasütőben sütöm, azt nem kell olajozni, mert ez a tészta nagyon gyorsan magába szívja az olajat. Tippek Lassú tűzön kell sütni, mert centi vastagra feljön….

Túrós-csokidarás muffin

…hozzávalóhoz. Ezután belekanalazzuk a masszát, megszórjuk csokidarával, és közepes tűzön tűpróbáig sütjük. Nagyon finom. Tippek Ha valaki szereti a nagyon csokisat, akkor miközben belekanalazza a masszát, rakhat bele 1-1 nagyobb…

Tiramisu

…nem fogynak a hozzávalók, de a tetejére krém kerüljön. Hűtőbe tesszük min. 3-4 órára. Tálalás előtt megszórjuk kakaóval. Tippek A mascarpone sajtot tejszínnel is helyettesíthetjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák…

Pitetorta

…130 fokra mérsékelve újabb kb. 40 percig sütjük, amíg a hab szép színt kap a tetején. Tippek Aki nem szereti, vagy nincs kedve a habbal bajlódni, el is hagyhatja, én…

Aszalt szilvás tekercs

…csigát. Hideg sütőbe rakom és kb 1/2 óra alatt megsütöm, 200 °C-on rögtön sütöm. Tippek A tésztát sütés előtt felvert egész tojással vékonyan bekenhetjük, de nem fontos. gyermekkel is készíthető…

Sajtos csiga

…így kapott tekercseket néhány órára a hűtőbe rakom. Amikor már egy kicsit megszilárdultak, ujjnyi vastag karikákra várom őket. Előmelegített sütőben aranybarnára sütöm. Tippek A tésztarudak lefagyaszthatóak, így bármikor a rendelkezésre…

Sárgabarackos-joghurtos pite

…hagyom, így alulról is szellőzik és nem lesz „szalonnás”. Tippek A joghurtos pohár a mérce. A tészta elkészítéséhez nem kell kézi mixer, elég egy ovális habverő is. gyermekkel is készíthető…

Kókuszos-csokis-vaníliás muffin

…a tejet, végül hozzáadjuk a tojásfehérje habot is. A tésztát a formákba kanalazzuk, és 15-20 percig sütjük. Tippek A muffinok tetejére sütés előtt tegyünk egy-egy darabka csokoládét! gyermekkel is készíthető…