Töltött flekken
…Mindegyik hússzelet egyik felére teszünk egy szép, vékony szelet sertésmájat, rá karikára vágott vöröshagymát, és hogy ne szégyenkezzenek, betakarjuk Å‘ket a hús másik felével. Hústűvel rögzítjük, és paprikás lisztben megforgatjuk….
