Töltött sertésborda
Hozzávalók: 4 vastagabb szelet sertésborda 25 dkg darált hús 2 gerezd fokhagyma 1 cs. petrezselyemzöld pirospaprika, só, Å‘rölt bors liszt, tojás, zsemlemorzsa és olaj a sütéhez Elkészítés: A darált húsból,…
hus nelkul toltott paprika
Halkrémmel töltött alma (4 személyre)
Hozzávalók: 15 dkg burgonya 20 dkg tonhal konzerv 1/2 citrom 3 dkg vaj 4-8 alma, mérettÅ‘l függÅ‘en 1 kis fej lilahagyma tetszÅ‘leges saláta a díszítéshez Elkészítés: ElÅ‘készítés: A burgonyát megmossuk,…
Juhtúróval töltött, göngyölt sertéskaraj
…a levél torzsa részéhez kerüljön a hússzelet egyik vége. Ide kanállal rákupacolok 1 adag hagymás juhtúrót, majd az egyik hosszanti oldalán behajtom a levelet, rá a hús kb. felére (nem…
Túrós töltött gomba
…A sajt lehet ízesített, az külön pikantériát ad a dolognak. A gombát szoktuk még egyszerű zsömlés-fűszeres hústöltelékkel is megtölteni, az is rendkívül finom, és változatos. A receptet Silver küldte. Köszönjük!…
Töltött füge
…a füge húsával. A masszát az üres fügehéjba töltjük. A mézet elkeverjük a likÅ‘rrel, és a keveréket a gyümölcsökre csepegtetjük. Megjegyzés: Adagonként kb. 145 kalória, 4 g fehérje, 9 g…
Kakaóval töltött fonott kalács
Hozzávalók: 60 dkg liszt 5 dkg élesztÅ‘ 8 dkg kristálycukor 4 dl tej 3 tojás sárgája A töltelékhez: 25 dkg sütÅ‘margarin 20 dkg kristálycukor 3 evÅ‘kavál kakaópor 1 csomag vaníliás…
Cseresznyével töltött részeges fánk
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok: forró olajban sütési idÅ‘: aranybarnára sütjük 10 dkg porcukor 1 l étolaj 20 dkg cseresznyebefÅ‘tt 3 tojás 3 dkg élesztÅ‘ 4 evÅ‘kanál…
Töltött sonka, ahogy Réka készÃti (U1)
Hozzávalók: 2 ek. olivaolaj, 1 ek. vaj, 1 fej hagyma, 3 virsli, 15 dkg vékonyra szeletelt gépsonka, 2 dl tejföl, 10 dkg edami Elkészítés: Olivaolajban pirítsd meg az apróra vágott…
Halkrémmel töltött alma
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 15 dkg burgonya 20 dkg tonhal konzerv 1/2 citrom 3 dkg vaj 4-8 alma, mérettÅ‘l függÅ‘en 1 kis fej lilahagyma tetszÅ‘leges saláta a díszítéshez Elkészítés: A…
Juhtúróval töltött palóc lángos
Hozzávalók: 50 dkg fÅ‘tt, áttört burgonya 50 dkg liszt 5 dkg élesztÅ‘ + kis tej+ 1 csipet cukor 2 dl tej 1 evÅ‘kanál cukor 25 dkg juhtúró 1 dl tejföl…