Sárgabarackos joghurttorta

…4 db tojás 12,5 dkg porcukor 5 dl joghurt 1 kis üveg sárgabarackbefőtt (kb. 25 dkg gyümölcs) 1,5 dl tejszín 1 teáskanál étolaj A díszítéshez: citromfű aprított pisztácia Elkészítés: A…

Húsvéti briósok

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 3 dl tej 8 dkg Rama 8 dkg cukor 4 dkg élesztő 2 tojássárga 1 csapott kk só…

Húsvéti bárány (diós süti)

…Elkészítés: A tésztához a 4 tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, majd kanalanként beletesszük a meleg vizet, aztán a sütőporral elkevert lisztet és a darált diót. A 4 tojásfehérjét habbá verjük,…

Lédús gyümölccsel készült húsvéti torta

…illetve felvert tejszínhabbal díszítjük. A tortát fogyasztásig hűtőbe tesszük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák tojásfehérjéből készült sütemények réteslapból készült sütemények réteslisztből sütik tojásból készült ételek képekkel tojásfehérjéből készült sűtemény pudingbol…

Húsvéti aprósütemény

…szines cukorkák Elkészítés: A tojásfehérjéből kemény habot verünk, a diót, a fűszereket és a cukrot hozzákeverjük. Lisztezett deszkán fél centi vastagra nyújtjuk, és tojásformával kiszúrjuk, majd óvatosan kivajazott, kilisztezett sütőlemezre…

Sárga túró

Hozzávalók: tojás, cukor, tej, vaníliás cukor, fahéj Elkészítés: 10 db tojáshoz 1 l tejet, 10 evőkanál cukrot számolunk. A tojásokat egy fazékba ütjük (teflon vagy nem leragadósba), jól összekeverjük, hozzáöntjük…

Ananászos sonkasaláta (húsvéti sonkaeltüntető)

Hozzávalók: ananász(lehet konzerv is) 2savanykás alma 20 dkg főtt sovány sonka 1 fejes saláta 1 citrom leve 4 ek.tormás majonéz 1/2 dl tejszín vagy tejföl esetleg natúr johurt 1/2 cs….

Rakott tejszínes tészta

Hozzávalók: fél kg száraz tészta 1 kisüveg szeletelt gomba 25-30 dk bármijen sonka (én fagyasztott húsvéti sonkából csináltam) csipet szerecsendió 2dl tejföl 10 dkg trappista sajt pici tej 2kanál liszt…

Francia croissant

…a tésztát. Mivel kb. annyira édes csak, mint a mi húsvéti kalácsunk, sós töltelékkel (sajttal) is nagyon finom. Ha rákap a család, érdemes dupla adagot készíteni belőle, és az utolsó…

Tojásos-sonkás pástétom

Hozzávalók: 70 dkg csirkemell 2 dl főzőtejszín 2 db tojásfehérje só bors kakukkfű 1 csokor petrezselyem diónyi vaj 20 dkg gépsonka 8 db főtt tojás Elkészítés: A csirkemellet ledaráljuk. Hozzáadjuk…