Csevap (Szerb specialitás)

…Megjegyzés: Aki nem szereti a fokhagymát, ne tegyen bele, az étel jellegét nem rontja a hiánya. Szerb kajmakkal az igazi! A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szerb babsaláta…

Cigánytokány

…a felszeletelt zöldpaprikával és paradicsommal együtt.Ha kevés levet engedett fűszerezzük és kevés viz utánöntésével készre pároljuk. Tanácsok: Szabad tűzön, bográcsban az igazi. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: varbóc…

Kolozsvári szarvastokány rókagombával

…vörösborral hígítjuk. Forrón, burgonyakrokettel tálaljuk. Megjegyzés: Bográcsban, kinn a szabadban is elkészíthetjük, úgy az igazi! Jó étvágyat, Nord. A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kolozsvári szalonna pácolás szalonna pácolás…

Diótorta

…a sütőt, hogy mire készen van a piskótamassza, jól felmelegedjen. A nyolc evőkanál cukrot beletesszük a tojássárgájába, és kikeverjük. Habverővel felverjük a tojásfehérjét, ez akkor az igazi, ha megdöntve a…

Csirkepörkölt cigányosan túrós csuszával

…nem elég puha a hús, kevés vizet töltünk alá, és készre pároljuk a húst. Sűrű szaftot hagyunk alatta. Közben sós vízben kifőzzük a csuszatésztát (házi lenne az igazi), rátesszük a…

Sport szelet XI.

…20 dkg margarint, a cukrot, a kakaót, a rumaromát és a tejet felfőzzük, míg a cukor elolvad. Majd levesszük a tűzről, és beleöntünk 50 dkg darált kekszet. Az így kapott

Prágai szelet

…Csokis piskótát sütök, félbevágom, és az így kapott részek funkcionálnak a sütik lapjaiként :) A piskóta hozzávalói: 25 dkg porcukor 3 egész tojás 1 dl étolaj 1 dl víz 25…

Diós kosárkák

…vaníliás cukor 8 dkg porcukor 20 dkg Rama margarin 28 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, majd a kapott könnyű linzertésztával vékonyan kibéleljük a sütőformákat. A kosárkák aljába…

Darázsfészek II.

…hosszabbik oldalától kezdve feltekerjük, majd az így kapott rudat 1,5 cm-es szeletekre vágjuk. Tortaformába helyezzük a csigákat egymás mellé. Előmelegített sütőbe tesszük, 15 perc után 2 dl langyos cukros tejjel…

Intelligens krémes IV.

…így kapott folyékony masszát, és először teljes fokozaton 10-15 percig, majd a legalacsonyabb fokozaton 1 óráig sütjük. Ha kihűlt, a tesiben szeleteljük. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: Az én családom…