Rakott húsos rizs
…Maggi alap Elkészítés: A darált húst kevés olajon előpároljuk. A nyers rizst előfőzés nélkül egy margarinnal kikent hőálló tál aljára tesszük, rárétegezzük a megpárolt darált húst és a fagyasztott zöldséget….
jénai tál ár
Gesztenyés-meggyes õrület
Hozzávalók: 1 csomag gesztenyemassza 20 dkg kekszpor 10 dkg vaj 1/2 kg kimagozott meggy /lehet befõ tt vagy mirelit is/ rumaroma,kakaó,lekvár,csokireszelék,kávé Elkészítés: A gesztenyamasszát összekeverjük a vajjal, kis rumaromával ízesítjük….
Mennyei somlói galuska
…Itt azonban a sárgakrém alá felkenjük a gyümölcsízt, tetejét viszont leszórjuk kakaóval. Ezt követően az egészet néhány órára hűtőszekrénybe helyezzük. Tálalása üvegtányérokra, vagy tálra történhet kétféleképpen: vagy leveseskanállal galuska formájú…
Darált húsos rakott karfiol
…tűzálló tálat, amibe a karfiol felét beleteszem, és villával összenyomkodom. Ráteszem a darált húst, és a tetejére a maradék karfiolt. Végül meglocsolom a tojással összekevert tejföllel. Letakarom alufóliával. Úgy 200…
Sonkás-sajtos tepsis burgonya
…burgonyákat vágott felükkel lefelé a tálba állítjuk. A tetejét megszórjuk a fűszerkeverékkel, majd a tálat alufóliával lefedve, 180 fokra előmelegített sütőbe helyezzük, és kb. 30-40 percig sütjük. Ezután a fóliát…
Jéghegy
…megtisztítjuk és felkockázzuk.Egy átlátszo tál aljára tesszuk a babapiskotát,amit leontunk a sziruppal.Rátesszuk a kockázott gyumolcsoket,erre nyomjuk a tejszinhabot,és végul rácsurgatjuk a csokoládéontetet.Hutobe tesszuk,majd hidegen tálaljuk. A receptet beküldte: aniko lengyel…
Rakott vinetta (padlizsán)
…aztán rátöltöm a paradicsomot. Lefedve hagyom főni kb. fél órát. A vinettát leöblintem a sótól, és grillen átsütöm. A paradicsomszószt összeturmixolom, hogy szép sima legyen. Egy tűzálló tálban rétegesen lerakom…
Muffin szőlővel
…1 dl tejszín szőlő Elkészítés: Egy tálban összekeverjük a száraz anyagokat. Egy másik tálban pedig az olvasztott margarint, a tojást és a tejszínt. Ezután a két tál tartalmát egybe keverjük,…
Ribizlimorzsa
…tál aljára, és keverjük el 3 púpozott evőkanálnyi kristálycukorral. Keverjük össze a lisztet a maradék egy ek cukorral, a sóval és a mandulával, majd adjuk hozzá a felkockázott, szoba-hőmérsékletű vajat…
Darázscsípés
…dkg finomliszt Elkészítés A kétféle lisztet tálba töltjük, a közepébe mélyedést nyomunk. Az élesztőt belemorzsoljuk, 1 kk cukorral megszórjuk, 5 ek tejjel, és egy kevés liszttel elkeverjük. Lefedve 15 percig…