Formás falat
Hozzávalók: 12 darabhoz: 30 dkg penészes camembert sajt (vagy bármilyen félkemény sajt) 8 szelet sokmagos barna kenyér (10 x 12 cm nagyságú) 5 dkg vaj Elkészítés: A sajtot kb. fél…
jamie oliver camembert rétes
Különleges sajtos kifli
…tojással, esetleg meghintjük szezámmaggal. Kikent tepsibe rakjuk a kifliket, és közepes tűznél szép aranysárgára sütjük őket. Megjegyzés: Kipróbáltam camembert-rel, sonkaszeletekkel, virslivel is, nagyon finom volt!!! A receptet Janet1 küldte. Köszönjük!…
Négysajtos bébirépa
Hozzávalók: 1 db Bonduelle bébirépakonzerv 1-2 dkg vaj, egy-egy kis szelet (kb. 2 dkg) sajt, négyféle típusból (pl. trappista, emmentáli jellegű, camembert jellegű, illetve intenzív lágysajt (pl. St. Nectaire, St….
Sajtos golyók
Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 20 dkg érett rokfort vagy camembert sajt 15 dkg tehéntúró 15 dkg juhtúró 1 kávéskanál kapribogyó 2 gerezd fokhagyma 1 nagy csokor petrezselyem 4 dkg dió/mogyoró…
Zellerkrémleves levesgyönggyel
…fűszereket, puhára főzzük. Ezután leturmixoljuk, és állandó keverés mellett hozzáadjuk a tejszínt, és jól kiforraljuk. Levesgyönggyel tálaljuk. Megjegyzés: Én most tejszínes kockasajttal és levesgyöngyel tálaltam, de camembert-rel is nagyon finom….
Fokhagymás tejben sült sajtos csirkemell
…pihentetjük, hogy összeérjenek az ízek. Magas falú tepsibe teszünk egy réteg húst, sajtot szórunk rá. Használhatunk trappistát, füstöltet, camembert-t… mindegyikkel isteni! A sajtra újabb réteg hús kerül, a tetejére pedig…
Sonkás camembertsaláta
Hozzávalók: 20 dkg camembert 20 dkg főtt sonka 20 dkg tartármártás csipetnyi só késhegynyi őrölt feketebors 1 ek vágott petrezselyemzöld Elkészítés: A sonkát metéltre, a sajtot 1×1 cm-es kockákra vágom…
Gombás-camembertes melegszendvics
Hozzávalók: 25 dkg camembert, 15 dkg konzerv gomba, vaj, bors, metélőhagyma, 4 szelet pirítós. Elkészítés: A gombát lecsepegtetem, a kenyeret megpirítom, megkenem vajjal, elosztom rajtuk a gombát, ráteszem a camembertszeleteket,…
Könnyű sajtos-zöldséges csirkemell
…15 dkg sajt (lehet feta, trappista, camembert) Elkészítés: A csirkemellet szeletekre vágjuk, a fűszersóval, 2 cikk fokhagymával, pici olajjal bepácoljuk, hűtőbe rakjuk. Közben megmossuk, meghámozzuk, megtisztítjuk a zöldségeket. A cukkinit…
Boros kelt rétes
…boros-tojásos tölteléket rákenjük, és összegöngyöljük. A hosszú rétesrudat “U” alakúra formázva egy nagy tepsibe rakjuk, és 1 órán keresztül hagyjuk kelni. Ezután elõmelegített, forró sütõben, közepes lángon szép pirosra megsütjük….