Bobajka
Hozzávalók: 12 db kifli (másnapos) 1 l tej 4 db tojás 10 dkg sütőmargarin 30 dkg mák (ízlés szerint több vagy kevesebb) Elkészítés: A kifliket felkarikázom úgy 2 ujjnyi szélesre….
jeges kifli
Harapnivaló cseresznyés-almás süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 3 bögre liszt csipet só 3/4 bögre porcukor 250 g kemény vaj vagy sütőmargarin jeges víz 1 ü magozott cseresznye…
Jeges zelleres paradicsomleves
…a hűtőszekrényből kivesszük. Megsózzuk, megborsozzuk, az olívaolajjal összekeverjük, zúzott fokhagymával és a korianderrel fűszerezzük. A citromlével kellemesen pikánsra ízesítjük. Leheletnyit meg is cukrozhatjuk, majd annyi jeges vízzel engedjük fel, hogy…
Különleges almás pite
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 1 evőkanál cukor 1 csipet só 17,5 dkg puha vaj 6 evőkanál (jeges) víz A töltelékhez: 1 kg alma 11,5 dkg cukor 5 dkg…
American Apple pie (amerikai almás pite, eredeti US recept alapján)
Hozzávalók: Tészta: 300 g liszt 1 evőkanál cukor 1 csipet só 175 g puha vaj 6 evőkanál (jeges) víz Töltelék: 1 kg alma 115 g cukor 50 g barna cukor…
Különleges almás pite
Hozzávalók elkészítés:90 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 300 g liszt 1 evőkanál cukor 1 csipet só 175 g puha vaj, vagy Rama 6 evőkanál (jeges) víz…
Ribizlis darás pite
…a lekvárral,és megkenjük vele az alsó lapot.Ráborítjuk a tetejét. Felszeletelve,”jeges” ribizlifürtökkel díszítve kínáljuk.Ehhez megmossuk a friss,vagy felengedett ribizlit,kissé lecsepegtetjük,és kristálycukorba hempergetjük.A felesleges cukrot lepergetjük,lerázogatjuk róla,és a szeletek tetejére helyezzük,a cukros…
Amerikai almáspite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 16,5 dkg cukor 85-90 dkg alma 2 ek liszt 1 citrom leve és héja 1 csipet fahéj Tészta 6 evőkanál jeges…
American apple pie (amerikai almás pite, eredeti amerikai recept)
…1 csipet fahéj Tészta 6 evőkanál (jeges) víz 175 g puha vaj vagy sütőmargarin 1 csipet só 1 evőkanál cukor 300 g liszt Elkészítés A tésztához összekeverjük a cukrot, lisztet,…
Vaníliás kifli
…cm-es hengerekké, (kifli alakúra) meghajlítjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. A kifliket a sütőpapírral együtt a tepsiről lehúzzuk, a cukrot a van. cukorral elvegyítjük, ebben…