Joghurtos-áfonyás muffin
…cukorral, hozzáadjuk az olajat, a joghurtot és a citrom reszelt héját. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a joghurtos keverékhez adjuk, végül laza mozdulatokkal elvegyítjük benne az áfonyát. Az így…
joghurtos keksz
Málnatorta sütés nélkül
…dermedő joghurtos krémbe keverjük. Lazán a lehűtött morzsaalapra simítjuk, és a tortát legalább 5 órára (lehetőleg egy éjszakára) hűtőszekrényben dermesztjük. A félretett kekszet durvára szétmorzsoljuk. A fehér csokoládéból forgácsokat faragunk….
Málnahabos torta
…ráöntünk néhány evőkanál hideg vizet. Kézi habverővel simára keverjük, és takaréklángon addig melegítjük, amíg a zselatin feloldódik a vízben. A zselatinos folyadékot a málnás-joghurtos turmixhoz öntjük, alaposan elkeverjük. A hideg…
Joghurt torta, amit nem kell sütni
…kihűlt joghurtot is hozzá kell keverni. A reszelt citrom héját a habbá verés után kell bele keverni! -Kivajazott kapcsos tortaformába kell önteni a joghurtos elegy felét és arányosan bele kell…
Meggyes-joghurtos sütemény
…dkg olvasztott zselével és 2 cl citromlével. Egy őzgerinc formát kibélelünk folpackkal, majd beletöltjük a joghurtos krémet. A tetejére teszünk egy piskótalapot. Betesszük a hűtőbe 2 órára hogy megdermedjen. A…
Keksztorta
…keverjük. Lassan beledolgozzuk a vajat vagy sütőmargarint. A krém felét félretesszük. Alufóliával kibélelünk egy téglalap alakú sütőformát. Egy sor kekszet fektetünk bele, megkenjük a krémmel, majd egy újabb sor keksz,…
Kekszházikó
…keksz megy egy sorba, és 6 keksz egy oszlopba, (folpackra). Középső sorba rakjuk a kakaós krémet, rá a túrósat. Ezután a két szélsőt felhajtjuk és háztetőt formálunk belőle. Fóliába csomagoljuk…
Keksztorta
…masszába keverjük, miután kihűlt. A kekszet a kávéba mártogatjuk, és tálcára kör alakban lerakjuk. Rá krémet teszünk, majd ismét keksz és krém…. A tetejére keksz kerüljön. Miután kész a torta,…
Gyerek szelet
…egyikbe 10 dkg tejcsokis tortabevonót felmelegítve belekeverek. Rétegzés: mogyorós piskóta, meleg tejbe áztatott keksz, sárga krém, meleg tejbe áztatott keksz, csokis krém, 2 dl ízlés szerint felvert növényi tejszínhab. 2-3…
Korpás kekszes-almás süti
…a süti tetejét. 1 éjszakára hűtőbe tesszük, másnap a keksz illesztései mentén felszeleteljük. A keksz megpuhul a tölteléktől és nagyon finom lesz. Megjegyzés: Az alma mennyiséget körübelülre írtam, ízlés szerint…