Székelykáposzta ( Update 1 )
…elég, vörös húsok 45-50 perc alatt sem mindig puhulnak meg eléggé. Amikor a káposzta majd nem megfőtt, a pörköltet összekeverjük a káposztával, és együtt főzzük tovább, készre. Tanácsok: Ízlés szerint…
káposztával töltött paprika vödörben
Böjti káposzta
…Hagyd hűlni, majd keverd össze a kis kockára vágott keményre főtt tojással, és ezzel a masszával töltsd meg a káposztaleveleket. Egy nagy lábos alját béleld ki a savanyú káposztával, ízlés…
Káposztás lángos
…a káposztával, a tojás sárgájával, sóval, és annyi langyos tejjel, hogy közepes keménységű tésztát kapjunk. Cipót formálunk belőle, a tetejét megszórjuk liszttel, és letakarva, langyos helyen 1 óra alatt a…
Káposztás lángos
…összedolgozzuk a liszttel, az áttört főtt burgonyával, a pirított káposztával, a tojássárgájával, sóval, és annyi langyos tejjel, hogy közepes keménységű tésztát kapjunk. Cipót formálunk belőle, majd lisztezett tálba tesszük. A…
Rakott burgonya savanyú káposztával(keményítő napra)
Hozzávalók: Burgonya Hagyma Bacon Olaj Savanyú káposzta Füstölt kolbász só, bors Mennyiségeket nem tudok írni mert én általában csak gondolomformán főzök. Elkészítés: Krumplit héjában megfőzöd, felkarikázod. Egy kis olajon hagymát…
Káposztás béles
…a tésztát. Közben a káposztát lereszeljük, olajon megsütjük, sóval, borssal ízesítjük. A tésztából cipókat formálunk, kinyújtjuk és megszórjuk káposztával. Tejfölt is lehet rá csurgatni, majd feltekerjük. Ezután nagyjából egyforma darabokra…
Káposztás Palacsinta
…állni hagyjuk, majd a levét kicsavarjuk, és olajon rózsaszínűre dinszteljük. A palacsintákat egyenként megtöltjük a káposztával, olajjal kikent tepsibe szorosan egymás mellé rakjuk, és sütőbe ropogósra sütjük. Ha készen van,…
Töltött malacpecsenye szilvás káposztával
…bor a hagymás krumplihoz 50 dkg burgonya só 2 nagy fej vöröshagyma 2 evőkanál olaj késhegynyi pirospaprika Elkészítés: A töltelékhez a hagymát apróra vágjuk, és az olajon megfonnyasztjuk. A gombát…
Lusta asszony rétese
…Előmelegített sütőben addig sütöm, amíg a beleszúrt villára nem ragad a tészta. Megjegyzés: Ugyanezt meg lehet csinálni túró helyett káposztával, vagy tökös-mákosan, valamint almás-mákosan. A receptet Németh Edit küldte. Köszönjük!…
Káposztás csirke
…Egy kevés olajjal meglocsoljuk, erre tesszük a feldarabolt csirkét, melyet a fűszersóval megszórunk, a pirosarannyal bekenünk. Vigyázzunk, hogy el ne sózzuk!! Ezután a maradék káposztával beborítjuk a csirkét, picit megsózzuk…