Puncsos szelet

…Ha kész, a tészta szélét amit levágtunk, beletördeljük, elkeverjük és a tésztába töltjük, amit kettévágtunk. A tetejére a hozzávalókat kikeverjük és gyorsan rákenjük a sütemény tetejére, mert gyorsan köt. Hűtőbe…

Tejfölös sertéscomb

…hosszú és 1 cm széles csíkokat vágok. A hagymát félbevágom, és kb. 3 mm-es félkarikákra szelem. A hagymát olajban pirítom kb. 5 percig, meghintem sóval, nehogy leégjen, majd gyorsan felhevítem…

Gombás-tejszínes spagetti

…a gomba gyorsan puhul. Nem kell sokáig forralni. Kb.15-20 perc alatt kész. Fontos: a fűszerek adják meg az egyedi ízt, amivel ne spóroljunk nagyon, mert a tejszín-föl amúgy is megszelídíti…

Sajtos főzött karika

…a lisztet és a teáskanál sót. Csomómentesen elkeverem, és addig főzöm, míg elválik az edény falától. Ez nagyon gyorsan bekövetkezik. Ha kihűlt, beleteszem a tojást és a sajtot, majd kézzel…

Mákos-csokis szelet

…1,5 dl főzőtejszín A díszítéshez kakaópor Elkészítés A tészta hozzávalóit egy tálba rakjuk. A robotgép gyúrópálcájával morzsás állagúvá keverjük, majd kézzel gyorsan összedolgozzuk. A vaj vagy sütőmargarin gyorsan olvad, úgyhogy…

Vadas gyorsan “lájtosan”

…öntök hozzá még kis főző levelet -kefirrel, mustárral, pár csep édesitővel felengedem. Tanácsok: gyorsan kész, s mivel csak zöldségből áll nagyon kiméletes. több szószt szoktam csinálni, mert a lányom napokig…

Almás lepénykék gyorsan és egyszerűen

…Amikor egyik fele megsült, óvatosan megfordítjuk a lepénykéket. Amikor kész, porcukrot vagy porcukros fahéjat szórunk rá. Megjegyzés: Nagyon gyorsan elkészíthető, és igazán finom csemege. :) A receptet Galiga küldte. Köszönjük!…

Mézes-diós szelet

…tejfölt gyorsan összekeverjük, majd betöltjük a kihűlt tésztalapok közé. A tetejét is vékonyan lekenjük. A mázhoz a margarint a porcukorral felolvasztjuk, majd beleszitáljuk a kakaóport is, összekeverjük, gyorsan a sütemény…

Dorozsmai ponty

…Sózzuk, borsozzuk, és addig pároljuk, amíg a levét elfőtte. Ekkor kevés liszttel meghintjük, gyorsan elkeverjük, majd megszórjuk pirospaprikával, és hozzákeverjük a tejfölt. Gyorsan kiforraljuk, és félrehúzzuk a lángról. Közben a…

Saláta sherrys csirkemájjal és szőlővel

…lucskos kenyérszeleteket. Lyukacsos lapáttal kiszedem őket, mindet egy nagy tányérra teszem és gyorsan betolom a megsült szeleteket a sütőbe, hogy melegen maradjanak. Lötykölök a serpenyőbe még 1 evőkanál olivaolajat és…