Puncsos szelet
…Ha kész, a tészta szélét amit levágtunk, beletördeljük, elkeverjük és a tésztába töltjük, amit kettévágtunk. A tetejére a hozzávalókat kikeverjük és gyorsan rákenjük a sütemény tetejére, mert gyorsan köt. Hűtőbe…
káposzta savanyítás gyorsan
Muffin (alaprecept) VII.
…sütőben kb. 10 perc alatt kész. Isteni finom! Megjegyzés: A legutóbb ismerősök jöttek hozzánk váratlanul, és persze az utolsó pillanatban szóltak. Gyorsan megkevertem a tésztát ugyanígy, de nem muffinformába, hanem…
Gombás-tejszínes spagetti
…a gomba gyorsan puhul. Nem kell sokáig forralni. Kb.15-20 perc alatt kész. Fontos: a fűszerek adják meg az egyedi ízt, amivel ne spóroljunk nagyon, mert a tejszín-föl amúgy is megszelídíti…
Kavart meggyes
…összekeverem, sütőpapírral kibélelt nagy gáztepsibe öntöm, gyorsan rászórom a meggyet, és előmelegített sütőben 160 fokon, 30 perc alatt megsütöm. Azért kell gyorsan sütni, mert akkor nem ül le az aljára…
Zöldséges sajttölcsér
…sajtot a sütőbe tesszük 5-6 percre, amíg elkezd barnulni. Amikor szép a színe és még lágy, kivesszük, és a meleg sajtból gyorsan tölcséreket hajtunk. (Célszerű kesztyűt használni, ne égessen, nagyon…
Élesztő nélküli túrós fánk
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:gyorsan sül 25 dkg túró 25 dkg liszt 1 kis doboz tejföl 1 tojás 3 ek cukor 1 vaníliás cukor…
Harcsapaprikás másként
…jobban összeérjenek, felöntöm tejföllel, és az egészet jól összeforralom. Ezzel a harcsapaprikás el is készült. Gyorsan elkészítem a köretet is; ehhez kifőzöm a tésztát. Amíg az puhul, felaprítom a chilipaprikát,…
Békebeli főtt kifli
…lenyomom vele a víz alá, 5-6 másodperre. Utána gyorsan kiveszem, és rögtön a tepsire teszem, ( a tepsi olajozva legyen, vagy sütőpapírral bélelve). Nőni már nem nagyon fognak. Talán 10%-ot,…
Gyümölcsös joghurttorta
…joghurtba forgatjuk. A zselatint egy deci forrásban lévő vízben elkeverjük és lehúzzuk a tűzről. Ezután folyamatosan keverjük, hogy a zselatin teljesen feloldódjon. Amikor langyosra hűlt, a joghurtos habhoz öntjük, gyorsan…
Rizsfelfújt gyorsan és egyszerűen
…a cukros tojással összekeverjük, majd lazán belekeverjük a kemény tojáshabot. Margarinnal kikent tepsibe öntjük, és fél óra alatt megsütjük. Megjegyzés: Ez az adag két személy részére van. Nagyon gyorsan elkészül,…