Szőlőkoktél
Hozzávalók: 70 dkg szőlő 2 citrom leve 4 likőröspohár konyak 4 jégkocka 4 citromkarika pár nagyszemű kék szőlő ásványvíz, vagy kristályvíz Elkészítés: Kipréseljük a szőlő levét, elkeverjük citromlével és konyakkal,…
kék kagyló recept
Szőlős-diós spagetti hidegen
Hozzávalók: 1 kisebb fürt szőlő kimagozva 10 dkg rokfort vagy bármilyen kék/zöld penészes sajt 2 dl tejföl 2 evőkanál durvára vágott dió 1 csokor snidling 1 evőkanál olívaolaj fehérbors só…
Cranberry Cocktail
…lime juice 1cl Creme de Cassis pár szem kék áfonya Elkészítés: Az összetevőket sékerben alaposan rázd össze,majd teaszűrőn keresztül töltsd koktélos pohárba,és diszítsd egy szem áfonyával. A receptet beküldte: moncsibaba100…
Szilvás pite dióval
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:60 perc csipet só 4 tojássárgája 70 dkg liszt 50 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kg kék szilva 8 ek. víz 20…
Vitaminbomba
…mag nélküli kék szőlő 1 kivi 5 dkg bogyós gyümölcs 1 ek. mogyoró (Szezon vagy a gyermek ízlése szerint kiegészíthető barackkal, szilvával, fügével) Elkészítés: A citromlevet és a gyümölcscukrot (mézet)…
Kék lagúna
…a grépfrútlevet és a Blue Curacao likőrt, majd pohárba/kehelybe töltjük. Felöntjük a tonikkal, közepébe ültetjük a fagylaltot, a pohár szélét egy darab ananásszal díszítjük, és kínáljuk. A receptet beküldte: TyBoR…
Északi-tengeri halleves
Hozzávalók: – 1 kg halfilé és kagyló – 1,5 liter csirke alaplé – 1,8 dl fehérbor – 3 ek zsíros tejszín – 3 (hámozott) paradicsom – 3 ek apróra vágott…
Irén kedvence
…dkg kagyló vagy szarvacska tészta Elkészítés: A hagymából, paprikából, paradicsomból kevés olajon pörkölt alapot készítek. A húst kikloffolom, sózóm, borsozom és kevés olajon külön edényben fehéredésig sütöm. Az ételízesitővel ízesített…
Fincsi tészta
Hozzávalók: 2 főre: 1 pár virsli 1 maréknyi zöldborsó 1 kis dobozos tejföl fél csomag (a 250 grammosból a fele)kagyló vagy csavart tészta. ízlés szerint só bors, akár több is…
Vodkás-tejszínes tészta
Hozzávalók: 20-25 dkg szalonna (kolozsvári vagy bacon) 50 dkg paradicsom 1 dl vodka 3 dl tejszín 50 dkg tészta (penne vagy nagy kagyló alakú, a lényeg, hogy üreges legyen, amibe…