…hagymát, a tv- és a zöldpaprikát, az apróra vágott petrezselymet és a chiliszószt. Lassú lángon kb. 10 percig pároljuk. Ha kész, a húst kivesszük a serpenyőből, és a krumplihoz keverjük…

Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 1 pohár tejföl 3 tojás 5 dl tej ízlés szerint só Elkészítés: A lisztbe belemozsálom az élesztőt, majd hozzáadom a tejfelt, a tojást,…

…a porcukorral, a különböző gyümölcslevekkel ízesítjük, majd a kész krémet betöltjük a kihűlt tésztakosárkákba. 3. A tetejüket gyümölcsszeletekkel, gyümölcsdarabokkal díszítjük. Az egészet bevonjuk a kézmeleg zselatinnal, hagyjuk megdermedni. 4. A…

…krém lesz belőle. Szedjük ki a kész tésztából a babot, még melegen töltsük meg vele a megsütött tésztát, tegyük a hűtőbe pár órára, hogy megdermedjen. Friss bogyós gyümölcsökkel dekorálva kínáljuk….

…keleszthetjük, így gyorsabban kész). Míg a tészta kel, elkészítjük a töltelékhez valókat. Kelesztés után a tésztát lisztes deszkán max. fél centi vastagra nyújtjuk (ha vastagabb lesz, akkor a csigák szétnyílnak)….