Erdei gyümölcsös kehely
…vanília 1 pohár citromos krémlikőr Elkészítés: A gyümölcsöket megmossuk, a földiepret kettévágjuk és 100 gr cukorral összekeverjük. A tejet feltesszük forrni fél rúd vaníliával. Mikor felfőtt, a vaníliát kivesszük és…
két nagy pohár tejföl
Hűtött sütemény
Hozzávalók: 6 tojás 18 kanál porcukor 3 csomag vaníliás cukor 10 evőkanál zselatin 5,5 dl víz 1 púpos evőkanál kakaó 2 pohár tejföl gyümölcs tetszés szerint 1 dl málnaszörp Elkészítés:…
Spenótos jázminrizzsel töltött zöldségek paradicsomos szósszal
Hozzávalók: A rizshez: vaj 20 dkg fagyasztott spenót 1,5 pohár jázmin rizs (helyettesíthető simával is) 3 pohár víz 1 gerezd fokhagyma só A szószhoz: 1 fej vöröshagyma olaj liszt 1-2…
Baba szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs ostyalap 1 kanál kakaó 1 cs vanília 6 db tojás 68 dkg porcukor 1 dl rum 2 pohár erős feketekávé…
Joghurtos tejszínes szelet
…3 pohár gyümölcsjoghurtot, majd ezt a krémet rákenjük a piskótára. Tetejét díszíthetjük csokireszelékkel, de én pl. húsvétkor epres joghurttal készítettem és epreket szeleteltem a tetejére és a habba állítottam, majd…
Gyümölcsös-csokis süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– csipet só 1 csomag sütőpor 30 dkg liszt 4 egész tojás 30 dkg cukor 1 tejfölös pohár olaj 1 pohár tejföl tetszés…
Falafel (vegán)
Hozzávalók: -1 és egy negyed pohár (310 ml) csicseriborsó egy éjszakára beáztatva és lecsöpögtetve – fél teáskanál hing v ugyanennyi fokhagyma lereszelve -3/4 pohár (kb185 ml)finomra vágott petrezselyem -1 teáskanál…
Sárgarépatorta
Hozzávalók: 4 db tojás 25 dkg sárgarépa 2 pohár cukor(4dl) 2 pohár liszt 10 dkg darált dió 10 dkg vaj 2 db alma 1 csomag sütőpor 1 citrom Elkészítés: A…
Joghurtos pite II.
…5 evőkanál liszt 1 pohár tejföl 4 pohár natúr joghurt 4 tojásfehérje Elkészítés: A tésztához a lisztet elkeverjük egy csipet sóval, a sütőporral és a feldarabolt margarinnal, hozzáadjuk a tojássárgáját,…
Fokhagymás fetaszósz
Hozzávalók: 30 dkg feta 1 fej fokhagyma 1 pohár tejföl 1 pohár kefir (vagy joghurt) 3 evőkanál majonéz só bors Elkészítés: A fetát egy keverőtálban kikeverem az áttört fokhagymával, hozzáadom…