Vajas burgonyatorta
Hozzávalók: 1,2 kg burgonya meghámozva 10 dkg olvasztott vaj só bors Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt forróra. A burgonyát szeleteljük fel nagyon vékony karikákra. Itassuk fel róla a nedvességet. Kenjünk…
kínai hagymás burgonya
Töltött burgonya kapros dresszinggel
…burgonyákat, majd rájuk kanalazzuk a tölteléket. Reszelt sajttal megszórjuk, majd 200 fokon 30 perc alatt pirosra sütjük. 5.) Amíg a burgonya sül, elkészítjük a kapros dresszinget: a tejfölt összekeverjük a…
Grillezett burgonya sonkával és gombával
Hozzávalók: 50-60 dkg burgonya vaj só 3 dkg vaj 10 dkg gomba 10 dkg sonka 5-10 dkg reszelt sajt só bors 1 csomag Knorr Carbonara spagetti Rafinéria 2 dl tej…
Gombával töltött burgonya
Hozzávalók: 8 db nagyobb burgonya 20 dkg gomba 1 csokor petrezselyem 2 dl tejföl 2 dkg vaj olaj só bors Elkészítés: A burgonyát héjában megfõzzük, meghámozzuk és kivájjuk. A gombát…
Egyszerû fûszeres burgonya
Hozzávalók: 80 dkg burgonya tisztán mérve, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött fekete bors, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál szárított rozmaring, 1 mokkáskanál szárított bazsalikom, 5 dkg vaj (vagy margarin)….
Almás ananászos csirke
…a combokat amit elözöleg füszereztünk 1 sorba a burgonyát meg hámozni fel karikázni az almát szintén magházatkivágni.A combokra almakarikákat majd a burgonya karikákat.ez igy tovább mindenböl egy sor alegvégén atetejére…
Medvehagymás krémleves
…a burgonyát megpucolom, a medvehagymát megmosom. Olajon megpirítom a hagymát, hozzáadom a kockára vágott burgonyát, felöntöm a zöldséglevessel, sózom, borsozom. Amikor a burgonya már majdnem megfőtt, hozzáadom a medvehagymát. Ha…
Paradicsomos, sajtos rakott burgonya
Hozzávalók: 1 kg. burgonya, 10 dkg. vaj ( vagy margarin), 8 dkg. reszelt, kemény füstölt sajt, 3 dl. tejföl, 3 szem nagyobb,kemény, érett paradicsom, 2 evőkanál paradicsompüré, só, őrölt fekete…
Halas rakott krumpli
…van) kivajazunk, a burgonya 1/3-át szépen sorban lerakjuk, sózzuk borsozzuk, erre kerülnek a tojáskarikák (fele), a hal fele és a zöldség fele. Ezután egy újabb réteg burgonya, só, bors, tojás,…
Szeredai tepsis hús
Hozzávalók: füstölt szalonna burgonya hagyma klopfolt disznóhús (tarja) só bors olaj Elkészítés: Egy tepsi alját vékony-vékonyra vágott füstölt szalonnával kibéleljük. Erre jön egy rend vékony karikára vágott burgonya, egy rend…