Rántott sajtgolyók II.

Hozzávalók: 20 dkg trappista sajt 2 tojás zsemlemorzsa só sütéshez olaj Elkészítés: A sajtot finomra reszeljük, összekeverjük a felvert, megsózott tojással, és annyi morzsát keverünk hozzá, hogy formázható legyen. Golyókat…

Csokidarás golyó

…leve Elkészítés A kekszet ledaráljuk, elkeverjük a cukorral, a kakaóval és a szobahőmérsékletű vajjal vagy sütőmargarinnal. A meggybefőtt rumaromával ízesített levéből annyit teszünk hozzá, hogy formálható legyen. Nedves kézzel golyókat…

Marcipán golyó (ogre)

…tejet, az olvasztott Ramát, és végül a mandula aromát. Mikróban felolvasztjuk a tortabevonót és hozzákeverjük az olajat. Kisebb golyókat formálunk a tésztából és félig belemártjuk a csokiba. Sütőpapírra rakjuk, kb…

Kókuszos, tortadarás golyó

…tej mennyisége attól függ, mennyit vesz fel a tészta, hogy puha masszát készítsünk. Formáljunk belőle kisebb golyókat, majd forgassuk kókuszreszelékbe, vagy tortadarába. Legalább 1 órára tegyük hűtőbe. gyermekkel is készíthető…

Ördög-golyó

…keverőtálba. Add hozzá a reszelt sajtot, a zúzott fokhagymát, a petrezselymet és a darabolt paprikát. Az anyagokat jól gyúrd össze, formálj belőle diónyi golyókat, és süsd meg kevés forró olajon….

Rakott mozarellás padlizsán

Hozzávalók: Két-három főre – két közepes padlizsán – kb. 5 nagyobb paradicsom – friss bazsalikom (ha nincs jó a szárított is), bors, só – olivaolaj – 2 mozarella golyó, de…

Zserbó golyó

…citrom héjával,és a rummal,golyókat csinálni, és 1órára a hűtőbe rakni. A csokit a vajat, vagy sütőmargarint a tejszínt össze olvasztani és belemártani a golyókat,utána őrölt dióval díszíteni. gyermekkel is készíthető…

Meggyes golyó

…sütőrum Elkészítés A kekszet ledaráljuk, összekeverjük a dióval és a cukorral. A meggylével és a sütőrummal jól formázható masszát gyúrunk belőle. 1-1 kávéskanálnyi massza közepébe meggyet teszünk, golyóvá formáljuk, meghempergetjük…

Hamis kókuszos golyó

…a lisztet, hűlni hagyjuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Én a kókuszt már kanállal keverem hozzá. Golyókat formálunk, a közepébe ízlés szerint lehet tenni mandulát, mogyorót, diót. Kókuszba hempergetjük. Nagyon…

Meggyes golyó

…meggy Elkészítés A cukrot, a mandulát és a csokit keverjük össze annyi lekvárral, hogy összeálljon. Formáljunk belőle golyókat, a közepükbe tegyünk egy-egy meggyszemet, majd hempergessük meg tortadarában. gyermekkel is készíthető…