Gesztenyegolyó
…szükségesnek látod, ízesítsd még porcukorral. Alaposan gyúrd át a masszát, majd vegyél ki belőle egy kisebb adagot, tegyél a közepébe meggyszemet, és formázd golyó alakúvá. Hempergesd meg a reszelt csokoládéban….
kínai zöldséges golyó
Rostonsült cikória karamelizált sütőtökkel
…pirosra, sütjük. A karalábévájóval golyó alakúra formázott vagy egyenletes kockára vágott sütőtököt, kevés olajban üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a mézet, kevés citromlével ízesítjük, és erős tűzön addig pirítjuk, míg a méz…
Túró golyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg túró 25 dkg porcukor 2 vaníliacukor 20-30 dkg kókuszreszelék Elkészítés A túrót, a porcukrot és a vaníliacukrot összekeverjük és 10…
Narancsos golyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 narancs héja + cukor a forgatáshoz 1 vaníliarúd 20 dkg liszt 7.5 dkg cukor 1/4 tk. só 1 tojás 10 dkg…
Mozart golyó vagy Mozart tallér
…jól összegyúrjuk. 4. A nugáthoz a mogyorót szintén őröljük, összekeverjük a porcukorral. Az étcsokit megolvasztjuk, majd összegyúrjuk a mogyorós keverékkel. 5. A nugátból kis golyókat formázunk. A marcipángombócokat 3 mm…
Kókuszos golyó
…elkészült szirupot. Az így kapott masszából, (miután egy órán át a hűtőben pihentettük), golyókat formázunk, és kókuszreszelékben meghempergetjük, úgy, hogy a golyók közepébe egy-egy szem mandulát teszünk. gyermekkel is készíthető…
Marcipános golyó
Hozzávalók: 6 darabhoz: 17,5 dkg vaj 37,5 dkg liszt + a nyújtáshoz 8,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 narancs reszelt héja 1 tojás 14 dkg marcipánmassza 6 savanykás…
Házi diós-rumos golyó
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg darált dió 15 dkg cukor 20 dkg reszelt étcsokoládé, vagy 2 evőkanál kakaópor 1 evőkanál baracklekvár…
Sajttal töltött csirkecomb őszi mustáros salátával
Hozzávalók: A húshoz: 4 egész csirkecomb 12,5 dkg mozzarella golyó 2 gerezd fokhagyma 1 kisebb fej vöröshagyma sült csirke fűszerkeverék A salátához: 1 fej zöldsaláta 15 dkg füstölt sajt 3…
Zabpehelycsók mogyoróval
…serpenyőben megpirítjuk, a darált magyoróval, és a többi hozzávalóval együtt lágy tésztát gyúrunk belőle.1/2 órán át hűtőben pihentetni. Ezután 30 db golyócskát formázunk ,zsírozott sütőlapra tesszük,nem túl szorosan, mivel oldalirányba…