Hűs kókuszkockák

…Ha megfagyott, olvasszatok tejcsokit és a kis kókuszkockákat fogvájó segítségével mártogassátok a csokiba, az rögtön rádermed. Ha a kókusz kicsit megolvadt, máris fogyasztható. Hűtőben tároljátok, feltéve, ha marad :) Megjegyzés:…

Linzer kosárkák

…dkg porcukor 15 dkg darált dió 15 dkg kókusz lekvár meggy Elkészítés A tésztához valókat összegyúrom, és diónyi gombócokat helyezek a kosárka formákba, melyet előtte kikentem, megszórtam. Vékonyan elterítem az…

Kókuszos-csokikrémes tekercs

…dkg kókuszreszelék 2-3 evőkanál mogyorókrém A bevonathoz: kókuszreszelék Elkészítés: A tojásfehérjéket a csipet sóval fehéredésig verjük, hozzáadjuk a cukrot, majd kemény habot készítünk, amibe egyenként belerakjuk a tojássárgákat, kis ideig…

Konyakos maggygolyók

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 30 dkg darált keksz 20 dkg porcukor 10 dkg kókusz 3 dkg akó 2 dl baracklekvár 1 csomag vanílincukor…

Hókifli

…só Töltelék sűrű barack lekvár, vagy mák, dió, kókusz, szilvalekvár, gesztenye Forgatás vaníliás porcukor Elkészítés A hozzávalókból jó rugalmas tésztát gyúrok, amit kelesztés nélkül készítek. Vékonyra nyújtom, és kis korongokat…

Suhajda (diós-mazsolás kókuszgolyó)

Hozzávalók: 0,75 dl tej 20 dkg cukor 15 dkg sütőmargarin 3 dkg kakaó 10 dkg darált dió 10 dkg mazsola 15 dkg kókuszreszelék mignonpapír Elkészítés: A mazsolát forró vízben egy…

Hamis kókuszos

…a porcukrot. Ha a tésztánk langyosra hűlt, rákenjük a krémet, végül megszórjuk kókuszreszelékkel. Kókusz helyett tehetünk rá kakaóport, tortadarát és reszelt csokit is, úgy is nagyon finom. gyermekkel is készíthető…

Rakoncátlan répatorta

…diót, és a kókuszreszeléket adom a tésztához. Azoknak mondom, akik nem nagy barátai a kókuszreszeléknek, nyugodtan próbálják ki a répatortát, egyáltalán nem felismerhető a kókusz sem ízében, sem textúrájában. Gondolom,…

Panda szelet

…6 tojásfehérjét keményre felverjük a kristálycukorral, majd belekeverjük a kókuszreszeléket. Kettévesszük a kakaós masszát. Az egyik felét tepsibe tesszük, hézagosan kanállal kókusz tésztapöttyöket teszünk rá. Befedjük a maradék kakaós masszával…

Lengyel szelet

…porcukrot kikeverjük. Kihűlés után a két krémet összekeverjük, majd a kókuszt is belekeverjük. Felébe kakaót teszünk. A lapokat megkenjük a két krémmel, majd csokimázzal leöntjük. Megjegyzés: A receptet és a…