Hűs kókuszkockák

Hozzávalók:

  • 5 dl tej
  • 20 dkg kókuszreszelék
  • vaníliás cukor
  • tortabevonó (tejcsokoládé)

Elkészítés:

Forraljatok tejet vaníliás cukorral, és öntsetek bele kókuszreszeléket. Főzzétek sűrű masszává. A masszát tömködjétek jégkockatartóba, aztán tegyétek fagyasztóba. Ha megfagyott, olvasszatok tejcsokit és a kis kókuszkockákat fogvájó segítségével mártogassátok a csokiba, az rögtön rádermed. Ha a kókusz kicsit megolvadt, máris fogyasztható. Hűtőben tároljátok, feltéve, ha marad :)

Megjegyzés:

Kipróbált, saját találmány!

A receptet Bébilédi küldte. Köszönjük!