Hozzávalók:
- 1 szűzpecsenye
- szeletelt bacon
- ketchup
- tejszín
- olaj
- só
- bors
- néhány fogvájó
Elkészítés:
A szűzpecsenyét 2 ujjnyi szeletekre vágom, körbetekerem baconnel, fogvájóval összetűzöm. Teflon serpenyőbe pici olajat és vizet teszek, és a húsokat a szalonna pirulásáig sütöm. Kiszedem, majd a visszamaradt zsiradékra tetszés szerint ketchupot, sót és borsot teszek, tejszínnel felöntöm, összeforralom. A húsokat visszateszem (fogvájó nélkül), és készre párolom. Burgonyapürével és darabos áfonyadzsemmel isteni.
Megjegyzés:
A receptet Judyna küldte. Köszönjük!