Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
2 db citrom reszelt héja
1 csomag vanÃliás cukor
2 evőkanál cukor
4 db tojás
egy csipet só
2 dl vÃz
8 dl tej
30 dkg rizs
5 dkg Rama
zsemlemorzsa
ElkészÃtés
A tejhez hozzáadjuk a vizet, a vanÃliás cukrot, egy citrom reszelt héját, a sót, és az átmosott rizst puhára fÅ‘zzük benne. A margarint a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, a másik citrom reszelt héját, és a kihűlt rizst. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a rizses krémhez keverjük. Margarinnal kikenünk egy tepsit, megszórjuk zsemlemorzsával és a masszát egyenletesen beleterÃtjük. ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben 180 C-on aranybarnára sütjük. A tetejére tehetünk kedvenc gyümölcsünkbÅ‘l akár befÅ‘ttet is, illetve, keverhetünk bele csokidarabokat, mazsolát, bármit amit szeretünk! Ha készen van, lekvárral, vagy szörppel, csokiöntettel, vagy tejszÃnhabbal az igazi!
gyermekkel is készÃthetÅ‘
