Lengyel szelet

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 40 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 10 dkg zsír
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 2 db tojás
  • 1 evőkanál méz
  • kevés tej
  • A krémhez:
  • 5 dl tej
  • 5 evőkanál liszt
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 20 dkg porcukor
  • 10 dkg kókusz
  • 2 dkg kakaó

Elkészítés:

A tészta hozzávalóiból 3 lapot sütünk. A lisztet a tejjel sűrűre főzzük. A margarint és a porcukrot kikeverjük. Kihűlés után a két krémet összekeverjük, majd a kókuszt is belekeverjük. Felébe kakaót teszünk. A lapokat megkenjük a két krémmel, majd csokimázzal leöntjük.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Manka013 küldte. Köszönjük!