…evőkanál vizet és a kristálycukrot felverjük, hozzáadjuk a habbá vert tojásfehérjét. Közben összekeverjük a lisztet és a sütőport, végül ezeket jól összedolgozzuk. Ha a piskótát megsütöttük, hagyjuk kihűlni, baracklekvárral megkenjük,…
…töltünk, megforrósítjuk, és a tésztákat oldalanként kb. 2-2 perc alatt aranysárgára sütjük, (közben takarjuk le fedővel). Konyhai papírtörlőre szedjük, vaníliás porcukorral meghintjük. Frissen, baracklekvárral is kínálhatjuk, de másnaposan még finomabb….
…sárgabaracklekvárral és ráöntjük a tojásfehérjéből, cukorból és a dióból készült habot. Megszórjuk a durvára vágott dióval és megsütjük 180 fokon 25-30 perc alatt. A piskótát a szokásos módon kikeverjük és…
…hab szép színt kap a tetején. Tanácsok: Aki nem szereti, vagy nincs kedve a habbal bajlódni, el is hagyhatja, én most így csináltam. Helyette megkentem a tésztát házi baracklekvárral. Szép…
…hogy pereme is legyen a tésztának. Baracklekvárral megkenjük, és telerakjuk az almagerezdekkel. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tejfölt, a diót, vaníliás cukrot, fahéjat, mazsolát, és az alma…
…csak a rácsokat kell baracklekvárral kitölteni. Minden rácsba egy kiskanál sárgabaracklekvárt teszünk. (Közben kanalazhatunk mi is egy picit, megérdemeljük). Nagyon mutatós süti. Ha félig kihűlt, vizes késsel felszeleteljük. Tálalásig alufóliával…
…80 %-át. Körbehúzzuk krémmel, de a tetejét nem! A tetejét lekenjük felforralt baracklekvárral. Fondan bevonat: langyosra melegítünk 30 dkg fondant, és áthúzzuk a torta tetejét. Az olvasztott csokoládét fecskendező zsákba…
…2 tojás Elkészítés A hozzávalókat alaposan összekeverjük, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Nagyon finom baracklekvárral megtöltve. Tippek A hozzávalókat a tejfölös pohárral…
…1,5 cm széles szeleteket vágok, s ezeket váltakozva hosszában ismét egymáshoz ragasztom a baracklekvárral, 4 szeletből lesz egy rúd. A kész rudakat csokimázzal vonom be. Ehhez a cukrot és a…
…és ezeket váltakozva, hosszában ismét egymáshoz ragasztom a baracklekvárral. 4 szeletből lesz egy rúd, (nekem most úgy jött ki a lépés, hogy csak 6 szeletem lett 8 helyett, így csak…