Citromos túrótorta
…hozzákeverjük a túrós masszához, ráöntjük a tésztára, és betesszük a hűtőbe. Ha megdermedt, bevonjuk csokimázzal. Csokimáz: 10 dkg margarint felolvasztunk, a tűzről levéve 3 evőkanál kakaóval, 1 evőkanál porcukorral elkeverjük…
kókuszkocka csokimáz
Shrek szelet
…Belenyomkodjuk a kakaós rumos masszát, majd rá a mandulás masszát. A csokimáz hozzávalóit összeforraljuk, és gyorsan a sütemény tetejére öntjük. A csokimáz dermedése után kis kockákra vágjuk. gyermekkel is készíthető…
Cappucinó szelet
…a két krémet. Felét a tésztára tesszük, a másik felébe 2 ek kakaót keverünk, és a fehér krémrétegre simítjuk. Tetejére csokimáz kerül. A csokimázhoz 1 tábla keserű csokit 5 dk…
Hideg krémes
…krémre. Tetejére csokimáz kerül. Nekem erre a bevált recept: 2 tábla tej- tortabevonó, amit kb. egy púpozott evőkanál sertészsírral vagy sütőmargarinnal összemelegítünk, ezt öntöm a sütik tetejére, amire csokimáz kell….
Kedvenc szelet
…vaníliás cukor 25 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dl tej 2 ek cukor 4 púpozott evőkanál liszt kakaó Máz csokimáz Elkészítés Tészta: a lisztből, sütőporból zsírból vagy…
Pöttyöske II.
…cukor zsemlemorzsa 15 dkg darált dió 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd és 2/3 -1/3 arányban szétvesszük. A nagyobbik részt beleterítjük a vajazott…
Mézes alagút
…3 evőkanál méz 2 szem szegfűszeg fahéj zselatin vagy tortazselé Tetejére csokimáz durvára őrölt, pirított dió Elkészítés A tésztához a tojások fehérjéjét habbá verjük pici sóval, belekeverjük a sárgáit, majd…
Mézes krémes
…k.kanál szódabikarbóna 6 evőkanál tej I. Krém 3 evőkanál simaliszt 4 dl tej II. Krém 25 dkg margarin 20 dkg porcukor Csokimáz a tetejére 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 4…
Krumplis szelet
…összetörni, és a többi hozzávalóval összekeverni. Ezt a 2 lap közé kenni. Tetejére csokimáz kerül. Csokimáz: 4 kanál kakaó, 5 kanál cukor és másfél dl víz. Ezeket sűrűre főzni, majd…
Mogyorós krémtorta
…3 dkg liszt 15 dkg cukor 5 dl tej 2 tojásfehérje Tetejére csokoládémáz vagdalt pörkölt mogyoró Csokimáz 3 evőkanál szitált kakaópor 5 evőkanál cukor 5 evőkanál víz 10 dkg vaj…