Zserbó
…cukor 1 dl tej 1 dkg élesztő 35 dkg liszt Elkészítés A tejben megfuttatjuk az élesztőt a cukorral, majd beletesszük a lisztbe, és mehet bele a többi összetevő is, ezt…
kókuszos csiga élesztő nélkül
Zserbó szelet IV.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 6 dkg cukor 7,5 dkg élesztő (vagy 1 csomag instant élesztő) 3 kanál tejföl 2 tojás sárgája csipet só A töltelékhez: 25 dkg…
Sörkifli
…vagy sütőmargarin 2 dkg élesztő 50 dkg liszt Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben, a cukorral felfuttatjuk. Ha az élesztő megkelt, a többi hozzávalóval együtt – a magok kivételével –…
Sajtos pogácsa – élesztő és sütőpor nélkül
…és hamar kész. Borsóleves mellé… isssteni! A receptet Fantasy17 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hókifli élesztő nélkül süti sütőpor nélkül sutemeny sutopor nelkul ragus borsóleves sütemények sütőpor nélkül havasi kifli sütőporral…
Focikenyér
…mérőpohárban kimérem a langyos vizet, hozzáadom a cukrot, és felfuttatom benne az élesztőt. Miután felfutott az élesztő, a lisztes keverékhez adom, géppel kb. 5 perc alatt sima, nem tapadós, rugalmas…
Részeges pogácsa II.
…A lisztet, sót elmorzsolom egy tálban a margarinnal, beleteszem a langyos tejben megfuttatott élesztőt, egész tojást (tojásérzékenyek kihagyhatják, anélkül is jó), majd annyi tejfölt teszünk bele, hogy gyúrható, de inkább…
Kreatív kalács
…cukros tejben megfuttatjuk az élesztőt. Mikor feljön a tej tetejére az élesztő, hozzáadjuk az előkészített anyagokhoz. Alaposan meggyúrjuk. Fél óráig meleg helyen letakarva kelesztjük. Ezt követően lehet formázni, fantázia szerint….
Pudingos csavart
…50 g olvasztott vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál olaj A tésztához 3.5 g száraz élesztő 1 db tojás 160 ml langyos tej 25 g olvasztott vaj vagy sütőmargarin csipet só…
Kakaós-diós pite
Hozzávalók: 35 dkg liszt 15 dkg vaj 2 dkg friss élesztő vagy 1 csomag instant élesztő tej A töltelékhez: 15 dkg darált dió 7 kanál cukor 7 db tojás 2…
Szalagos fánk
…Elkészítés 3 dl tejet meglangyosítunk, belemorzsolunk 3 dkg élesztőt és beleteszünk 1 evőkanál porcukrot. Amikor az élesztő megkel, 5 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal, 2 tojássárgával, 1 pohárka rummal, késhegynyi sóval…