Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc A tésztához 2 bögre liszt 1 bögre cukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 db tojás 1 bögre…

…A krémhez a tojások fehérjéjét félig keményre verjük, hozzáadjuk a cukrot, és azzal felverjük keményre, végül belekeverjük a kókuszreszeléket. A megkelt tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, rákenjük a kókuszos krémet, és…

…dl tej 10 dkg porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, és piskótát sütünk belőle. Töltelék: a kókuszreszeléket 1,5 dl tejjel felfőzzük, hogy megszívja magát. 8 dl tejszínből habbot verünk. A…

…a darát és a mogyorót. 6 tojásfehérjét egy csipet sóval habbá verünk és a tésztába forgatjuk. A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy kibéleljük sütőpapírral és a tésztát elsimítjuk a tepsin….

…elkeverjük a citromhéjat, még édesítőt, és a kókuszt. Ha kihűlt a tészta félbevágjuk. Az egyikre rákenjük a kókuszos krémet, a másikat rátesszük a tetejére, és kész is a kímélő csemege!…

…és a tésztát két részre osztjuk. Pihentetjük, amíg a tölteléket elkészítjük. A töltelékhez az 5 tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket. A tészta felét tepsi nagyságúra…

…krémhez a kókuszt főzzük fel a tejjel, a vajat vagy sütőmargarint elkeverjük a porcukorral, összekeverjük őket. A tésztalapok közé kenjük a kakaós krémet, a lap tetejére kenjük a kókuszos krémet….

…főzzük. Kihűtjük, és beledolgozunk 25 dkg margarint. A krém nagyobb részét a kókuszos tésztára kenjük. Erre helyezzük a barna tésztát, amit a maradék krémmel megkenünk. Tetejét kókusz, vagy csokoládéreszelékkel meghintjük….