Habrúd

főzött cukrot. Együtt még tovább verjük a habot, amíg egy kicsikét nem hűl. Nyomózsákba tesszük és sütőpapírra nyomva tetszés szerint formázzuk. A darált dióval, vagy mogyoróval megszórjuk és 90-100 fokon…

Kávé szelet

…cukorral, a rummal kikeverjük. Ha a főzött krém kihűlt, a kettőt összekeverjük, és a kihűlt tésztára rákenjük. Tetejére csokoládét reszelünk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák kávé szelet 1 kg kávé…

Babapiskótás

…porcukorral, a forró vízzel jól kikeverjük, ha kihűlt a főzött krém a kettőt habosra keverjük a vaníliás cukorral. A piskótát ketté vesszük. A krém felét a lapra kenjük, rá rumba…

Stolverk szelet

…A krém hozzávalóit sűrűre főzzük, ha kihűlt rummal ízesítjük. 20 dkg Ramát 20 dkg porcukorral habosra keverünk, és a főzött krémmel összekeverjük, majd a lapokat megtöltjük. A süteményt a mázzal…

Zselés szelet

…szárítjuk, mint sütjük. Sütünk 2 db 4 tojásos piskótát.(nagy gáz tepsibe) A két piskóta, közé kerül a zselés lap, a következő krémmel. KRÉM: fél liter tejből 6 evőkanál liszttel, a…

Krími szelet

…A krémhez a tejet a liszttel simára keverjük, sűrű krémmé főzzük, kihűtjük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt, főzött krémet, jól összedolgozzuk, és két részre osztjuk. Az…

Kókonpityere

Hozzávalók: 1.) Egy 6 tojásos vizespiskóta hosszú csíkokra szeletelve. 2.) Öntetnek hígra főzött vanília puding, melyet csak kihűlés után használjunk. 3.) Különböző gyümölcsök (eper, málna, meggy, cseresznye, barack…) 4.) Baracklekvár…

Teához kávéhoz sütemény

…megkenjük 20 dkg cukorból és 12 dkg mandulából főzött sziruppal. Minden sütemény közepébe egy szem mazsolát is tehetünk. Tanácsok: Közepes lángon megsütjük és ha kihűlt porcukorral megszórva tálaljuk. Sokáig eltartható…

Mézes meggyes

…tészta többi részével berácsozzuk. A rácsok közé darabos diót szórunk, és a süteményt az olvasztott margarinból, kakaóból, a 12 dkg porcukorból, és a liszttel főzött csokoládémasszával díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Kókuszos szelet

…simítjuk. A 2. tésztalappal befedjük. Közepes tűznél forró sütőben megsütjük. Ha kihűlt csokimázat teszünk a tetejére. A csokimáz alá főzött krémet is kenhetünk: 1/2 l. tejben, 2 csom. van. pudingport…