Hozzávalók:
25 dkg liszt, 25 dkg cukor, 1 tojás, fél citrom reszelt héja, rum.
Elkészítés:
A lisztből, a cukorból és egy tojásból tésztát gyúrunk, adunk hozzá egy fél citrom levét és reszelt héját, és aki szereti egy kanál rumot is tehet bele.
Egy nyújtó deszkán kinyújtjuk és kerek csipkés szélű szaggatóval kiszaggatjuk bármilyen formára. Kikent tepsibe tesszük a tésztát, majd megkenjük 20 dkg cukorból és 12 dkg mandulából főzött sziruppal. Minden sütemény közepébe egy szem mazsolát is tehetünk.
Tanácsok:
Közepes lángon megsütjük és ha kihűlt porcukorral megszórva tálaljuk.
Sokáig eltartható finom teasütemény, egy délutáni csevegéshez.
Elkészítési idő: 50 perc
A receptet beküldte: terimim