Juhtúrós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– a szóráshoz reszelt sajt szezámmag, köménymag, mák, stb 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg juhtúró 2 tojás 12,5 dkg finomliszt 12,5…
köménymag tea készítése csecsemőknek
Kasmíri Aloo
Hozzávalók: 10-15 kis méretű főtt, hámozott burgonya 2 evőkanál olaj a szószhoz: 1 csésze apróra vágott hagyma 1 teáskanál fokhagymakrém 1 csipet gyömbér 1 teáskanál köménymag 2 teáskanál mák 1…
Gulyásleves másképpen
Hozzávalók: 50 dkg marhahús, 15 dkg vöröshagyma, 1 kg tisztított burgonya, 25 dkg zöldpaprika, 10 dkg paradicsom, 6 dkg zsír, 2 dkg pirospaprika, 1 gerezd fokhagyma, köménymag, só, 5 dkg…
Abbahagyhatatlan csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkemell 5 evőkanál liszt 1 teáskanál pirospaprika 1 mokkáskanál majoránna 1 mokkáskanál őrölt fekete bors 1 teáskanál só 2 gerezd fokhagyma késhegyni őrölt köménymag 10 dkg reszelt…
Márványsajtos quinoa
Hozzávalók: 35-40 dkg quinoa 8-10 dkg vaj 10-15 dkg márványsajt 2-3 evőkanál túró 1 evőkanál tejföl 1 kis fej vöröshagyma fele lereszelve só bors szurokfű köménymag Elkészítés: A quinoát fél…
Kemencés csirke
Hozzávalók: csirkemell ketchup füstölt sajt bacon bors só köménymag olaj Elkészítés: Csirkemellet kifilézek, vékony, hosszú csíkokra vágom. Kevés olajra ráteszem, megsózom, borsozom, teszek hozzá köménymagot, lefedem 10 percre, majd utána…
Sajtos perec
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– köménymag 20 dkg reszelt sajt pici tej késhegynyi szalalkáli 1 evők. só 2 db tojás 25 dkg margarin 50 dkg liszt 1…
Juhtúrós rudacskák
…+ 1 evőkanálnyi a gyúródeszkára 1 kiskanál só durva szemű só és köménymag a díszítéshez Elkészítés A tejet a cukorral együtt langyosítsuk fel, majd morzsoljuk bele az élesztőt, és hagyjuk…
Zöldbabos fasírt
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 50 dkg előfőzött zöldbab egy fej hagyma egy tojás fokhagyma só, bors, köménymag Elkészítés: A húst, a babot, a hagymákat ledaráljuk. Ízesítjük a fűszerekkel, hozzáütjük a…
Gyors sajtos pogácsa II.
…A pogácsák tetejét betojásozod, utána rászórod a maradék reszelt sajtot, vagy (ha szeretitek) egy csipet köménymag. Forró sütőbe teszed, majd kb. 10 perc múlva közepesre állítod. Amikor látod, hogy aranyosan…