Bocacco szelet

…vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 vaníliás cukor 1 tojássárgája kávé Tetejére pörkölt darabos dió Elkészítés A tojássárgát a porcukorral, az 5 kanál vízzel jól kikeverjük. 5 kanál lisztet,…

Boccacció szelet

…dkg darált diót, 5 dkg zsemlemorzsát, és fél csomag sütőport. Sütőpapírral kibélelt 30×20 tepsibe simítjuk a masszát, és 200 fokon kb. 25 perc alatt, megsütjük. Ajtót nem szabad kinyitni, mert…

Rakott rizses zöldség (szoptatós anyukáknak is)

…szaft kockákat feloldod 8 dl vízben vagy a leírtak szerint elkészíted a zacsis verziót és leöntöd a rakottast. Aztán 3/4 órán át sütöd, majd ráteszed a tejfölt és a reszelt…

Körte mascarponéval és karamellkrémmel

Hozzávalók: 2 db körte 20 dkg mascarpone karamellkrém porcukor 1 csomag vaníliás cukor cukrozott pörkölt mogyoró Elkészítés: A körtéket meghámozzuk, és nagyon vékonyan leszeleteljük. A mascarponét ízlés szerinti mennyiségű cukorral…

Patiszon pörkölt

Hozzávalók: 1 közepes patiszon 1 kis fej vöröshagyma 4 főtt tojás tejszín pirospaprika só, bors étolaj Elkészítés: A hagymát apróra vágom, kevés olajon megpirítom, majd hozzáadom a pirospaprikát (pörkölt alapot…

Frankfurti koszorú

…sót hozzáadjuk, és addig keverjük, amíg sima, egyenletes masszát kapunk. A tojásokat belekeverjük, (egyenként 1/2 percig). A lisztet, étkezési keményítőt és a sütőport elvegyítjük, átszitáljuk, és apránként a középső fokozaton…

Kávékrém pörkölt mandulával

…belesimítjuk. Jól behűtve, tálra borítva tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Saci küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kávékrém tortába kavekrem kávékrém süteménybe kávékrém recept marha porkolt pulykazúza pörkölt kakas porkolt recept kávékrém tortára…

Szamosi rakott burgonya

…hozzáteszem a Knorr pörkölt Rafinériát, készre főzöm, majd a lángot lezárva alatta, hagyom kihűlni. Közben a főtt burgonyát meghámozom és karikára vágom. A megmosott, lecsurgatott és finomra metélt petrezselyemzöldet és

Csülkös lencsesólet

…fokhagyma 30 dkg füstölt sertéstarja fél dl étolaj Elkészítés: A csülköt megtisztítjuk, megmossuk, és a füstölt tarjával együtt vízben kiáztatjuk. A lencsét átválogatjuk, hideg vízbe áztatjuk. A kiáztatott húsokat hideg…

Csülkös pörkölt

…vágva hagyományos pörkölt alapra teszem főni annyi vízzel, hogy ellepje. A tetejére ráteszem a negyedekre vágott paradicsomot és paprikát, apróra vágott fokhagymát. Sóval és borssal ízesítem, és hagyom főni. Míg…