…Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Pirítós kenyéren kínáljuk. Megjegyzés: Nem tudok betelni vele, pláne, ha egy kis friss oregánót is kapok hozzá. Fokhagymás pirítóson az igazi!!! A receptet Szandika küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 1 fej hagyma 1 ek zsír 1 ek pirospaprika 60 dkg darálthús 40 dkg zöldborsó 3 dl tejföl 1 tojás liszt 4-5 gerezd fokhagyma 1 kk majoránna vegeta, só…
…olajjal, és kirakjuk a vékony szeletekre vágott szalonnával. Erre tesszük a karikára vágott hagymát, majd a hússzeleteket. A tetejét megkenjük a zúzott fokhagymával elkevert paradicsompürével. Előmelegített sütőben, fólia alatt puhára…
…száradnak ki. Az öntethez a tejfölbe keverem a zúzott fokhagymát, és ízlés szerint sózom, borsozom. Tálaláskor a pitába először a fokhagymás szószt, majd ízlés szerint Erős Pistát teszek, majd kis…
…Elkészítés: Az apróra vágott füstölt szalonnát zsírjára pirítjuk, majd beletesszük a szintén apróra vágott vöröshagymát. A pulykamellet csíkokra vágjuk (ízletesebb, ha előtte fokhagymás tejbe áztatjuk), és a hagymához keverve kb….
Hozzávalók: 6 szelet karaj 0,5 liter tejföl mustár fokhagyma só bors Elkészítés: A húst kiklopfolom, sózom, borsozom. A tejfölhöz keverek 5 evőkanál mustárt, annyi fokhagymát hogy a keverék csípős legyen….
…dl tejet a 3 evőkanál cukorral meglangyosítunk, beletesszük az élesztőt, felfuttatjuk. 25 szem szacharint 1/2 dl langyos tejben feloldunk. 60 dkg liszthez hozzáadjuk a feloldott szaharint, a felfuttatott élesztőt és…
Hozzávalók: 3 dl tej 3 evőkanál cukor 3 dkg élesztő 15-20 db édesítő (ízlés szerint) 1,2 dl tejben feloldva 60 dkg liszt 1 dl olaj 3 evőkanál meleg tej 3…
…A tejben a cukrot és az élesztőt elkeverjük. A liszttel elmorzsolt zsírhoz adjuk a sót és a tejben felfuttatott élesztőt, 2 tojássárgáját és annyi tejfölt hogy rétestészta keménységű legyen. Nagyon…
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 8 dkg zsír (vagy margarin), 10 dkg cukor, 2 tojás, 1 dl meleg tejben feloldott 2 dkg szalalkálé, 1 vérnarancs-esenc. krém: 4 dl tej, 3 k.cukor,…