Zöldfüszeres fokhagymás csiga
…evőkanál olaj Töltelék 2 nagy fej vöröshagyma 5 dkg szeletelt füstölt szalonna 1 evőkanál olaj 5 gerezd fokhagyma 1-1 csokor petrezselyem és bazsalikom 3 ág kakkukfű só őrölt bors 1…
kakaós csiga töltelék recept
Spenótszószos tészta
Hozzávalók: 50 dkg száraztészta (lehetőleg durumbúzából, penne, csiga) 10 dkg húsos szalonna vagy olívaolaj vagy vaj 2 nagy marék spenót 3-4 szál újhagyma (hagyma is jó) vegyes zöldfűszer ízlés szerinti…
Sajtos csiga II.
…A tésztához valókat összegyúrjuk, 4 részre osztjuk, és mint a húslevestésztát, olyan vékonyra kisodorjuk egyenként. A töltelékhez a margarint pici sóval kikeverjük, hozzáadjuk a reszelt sajtot. A tölteléket elosztva a…
Túrós csiga
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg túró 1 citrom héja 6 evőkanál olaj 6 evőkanál tej 12 dkg cukor 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor A töltelékhez: lekvár 5 dkg darált…
Sajtos csiga III.
…30 percig sütjük. Megjegyzés: Nekem nem elég sós, így a margarinos tésztára is szórok belőle, vagy a tetejére darabos sót teszek, ami díszítésnek is kitűnő. A receptet Csepike küldte. Köszönjük!…
Sajtos csiga IV.
Hozzávalók: 20 dkg sütőmargarin 30 dkg liszt 1 teáskanál só 1/2 pohár tejföl (kis pohár tejföl) A töltelékhez: 20 dkg trappista sajt 1 evőkanál tejföl 1 tojás Elkészítés: A puha…
Sajtos csiga VII.
Hozzávalók: 4 tojássárgája 2 dl tejföl 2 kávéskanál só 50 dkg sütőmargarin 1 kg liszt 2 csomag sütőpor A töltelékhez: 30 dkg teavaj 30 dkg reszelt sajt Elkészítés: A hozzávalókat…
Mini kakaós csiga
…A többi hozzávalóval bedagasztjuk a tésztát és a duplájára kelesztjük. A töltelékhez kikeverjük a hozzávalókat. A tésztát 3-4 db-ra vágjuk, attól függ, hogy mekkora csigákat szeretnénk készíteni, majd egyesével nyújtjuk…
Sajtos csiga
…még hagyjuk kelni egy kicsit (kb. 10-15 perc) mielőtt sütőbe tesszük. A másik adag tésztát is elkészítjük ugyanígy, megkenjük a tetejét és megsütjük. Megjegyzés: A receptet Wábits Beáta küldte. Köszönjük!…
Gyümölcsös, pudingos csiga
…sütés: kb. 180 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve), gáz: kb. 2-3. fokozat (előmelegítve). Sütési idő: kb. 30 perc. A megsült csigákat egy sütőrácson hagyjuk hűlni. Porcukorral meghintve tálaljuk….