Fahéjas csiga
Hozzávalók: (12 darabhoz): A tésztához: 60 dkg liszt, 2 kiskanál só, 8 dkg cukor, 4 dkg élesztő, 10 dkg vaj, kb. 2 dl tej, 2 tojás A töltelékhez: 15 dkg…
kakaós csiga tej nélkül
Fahéjas csiga II.
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 2 kávéskanál só 8 dkg cukor 4 dkg élesztő 10 dkg vaj kb. 2 dl tej 2 tojás A töltelékhez: 15 dkg (barna) cukor…
Sonkás csiga
…dkg darált füstölt hús só Elkészítés Az élesztőt megfuttatjuk egy pici tejben, majd az egyik tojássárgával a liszttel, a vajjal vagy sütőmargarinnal, egy deci tejföllel meg egy kevés sóval összegyúrjuk….
Sajtos csiga – többféle sajtból
Hozzávalók: Tésztához: -50 dkg. liszt, -2 db. tojássárgája, – 2 dl. tejföl, -1 cs. sütőpor, -só Ezeket összegyúrjuk, és 4 részre osztjuk. Töltelék: -20 dkg. trappista sajt, -2 db. teavaj-…
Kakaós csiga
…40 dkg liszt 15 dkg Rama margarin 2 db tojássárgája 4 dkg cukor 2,5 dl tej 2 dkg élesztő Elkészítés Az élesztőt a tejben a cukorral megfuttatjuk, hozzáadjuk a lisztet,…
Kakaós csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék kakaópor +cukor, vagy cukrozott kakaó Tészta csipet só 1 dl olaj 2.5 dl langyos tej 3 ek. cukor 1/2…
Kókuszos-mandulás csiga
…A tetejére: mandulaforgács Elkészítés: Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, egy csipetnyi cukor kíséretében. A lisztet egy tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk az élesztős tejet, az olvasztott margarint és a tojások sárgáját….
Töltött csiga
Hozzávalók: Hozzávalók a tésztához: 20dkg Ráma, 30dkg liszt, 1 kávéskanál só, fél pohár (2 púpos evőkanál) tejföl Hozzávalók a töltelékhez: 10dkg reszelt sajt, 30kdg darált sonka vagy sült hús, 1…
Kakaós csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– só 4-5 evőkanál olaj 3 evőkanál cukor 3 dkg élesztő 50 dkg finomliszt 2 dl tej (kb) Elkészítés A tejben egy kanál…
Kakaós csiga
…porcukor 2 tojássárgája 3 dkg élesztő 3 dl tej 25 dkg Rama margarin 1/2 kg liszt Elkészítés Az élesztőt 1 dl langyos tejben 1 tk. cukorral simára keverjük és felfuttatjuk….