Sacher torta

…hagyjuk kihűlni, majd vágjuk három lapra, és mindegyik réteget kenjük meg baracklekvárral. A máz elkészítéséhez törjük össze, és gőz fölött olvasszuk fel a csokoládét. Egy evőkanál vízzel főzzünk szirupot a…

Répatorta

…nagy tojás felverve 50 g aprított dió 150 g reszelt sárgarépa A mázhoz dióbél 25 g porcukor (szitálva) 25 g sózatlan vaj vagy sütőmargarin (szobahőmérsékletű) 50 g natúr krémsajt Elkészítés…

Nyuszi répatortája

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:50 perc Máz 20 dkg sárgabarack jam 3 ek víz 5 dkg kókuszreszelék tej szükség szerint só 1 narancs leve 1/2 kg zsenge…

Csokis-pudingos szelet

…Ha a puding kihűlt, a kettőt összekeverjük. Ezzel töltjük a lapokat. A tetejére tehetünk csokimázat is. Nagyon finom, egyszerű, és mutatós. Máz nélkül is nagyon finom, a tetején porcukorral. gyermekkel…

Almás zserbó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Máz 3 evőkanál kakaópor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál porcukor Töltelék 20 dkg sárgabaracklekvár 15 dkg porcukor 25…

Erdélyi mézeskalács

…vastagra nyújtjuk a tésztát, kiszaggatjuk tetszőleges formákra, és 200 fokosra előmelegített sütőben pár perc alatt megsütjük. Nagyon figyelni kell mert gyorsan sül. Máz: 1 tojásfehérje, 12 dkg porcukor. A tojásfehérjét…

Fogkefe

…pudingot meg a margarint összekeverni. Az előzőleg rumba áztatott mazsolát belekeverni a masszába és a piskótára kenni. Máz: a cukrot, tejet, kakaót és a margarint összemelegíteni majd a masszára kenni….

Diós-csokis szelet

…kihűlt, beledolgozzuk. Az így kapott krémet a dió tetejére simítjuk. Hűtőben jól lehűtjük. A csokoládét a maradék vajjal gőz fölött megolvasztjuk, a krémre csurgatjuk, hogy összefüggő máz képződjön. Vízbe mártott…

Bácskai krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 1 tábla tortabevonó 1 evőkanál olaj Krém 20 dkg margarin 1 csom. vaníliás cukor 3 evőkanál cukor 2,5 dl…

Narancsos-csokoládés keksz

…narancs reszelt héja 1 tojás A formáláshoz finomliszt A mázhoz 15 dkg porcukor 1 evőkanál narancslé 1 tojásfehérje 10 dkg étcsokoládé Elkészítés A csokoládét finomra reszeljük, (az is jó, ha…