Skót krémes 2.
…l tej 4 ek. liszt 1 vaniliás cukor Máz: 20 dkg cukor 3 ek. forró víz 2 ek. kakópor diónyi margarin Elkészítés: A tészta alapanyagait jól eldolgozzuk,és 3 lapot sütünk…
kakaós máz zserbóra
Figaro – férjek kedvence
…porcukor 5 tojás habja Máz 2 ek porcukor 3 ek kakaó 15 dkg vaj vagy sütőmargarin Tészta tojás habja alma 2 ek rum vaníliás cukor 3 ek víz 1 tojássárgája…
Puncsszelet
…teáskanál rum, vagy aroma 3 teáskanál puncs, vagy aroma 1 teáskanál vanília aroma néhány csepp piros ételfesték Töltelék 20 dkg eperlekvár Máz és díszítés 15 dkg porcukor 2-3 evőkanál citromlé…
Krémes zserbó
…dl tej Töltelék 50 dkg margarin 50 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 l tej 8 púpozott evőkanál búzadara 1 dl rum, vagy 2 rumaroma Máz 20 dkg cukor…
Narancsos kuglóf IV.
…1 csomag sütőpor A mázhoz: 25 dkg porcukor 2 evőkanál citromlé 2 evőkanál narancslé Elkészítés: 1. A tojásokat habosra keverjük a vaniliás és a sima cukorral. 2. Hozzákeverjük a puha…
Kató szelet
…egy margarint belemorzsoljuk. Jól összedolgozzuk. Máz: a tojásfehérjét a porcukorral gőz fölött jó keményre felverjük. Összeállítás: az egyik lapot megkenjük a töltelékkel, rátesszük a másik lapot, majd rákenjük a gőz…
Fagylalt szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Mázhoz 3 tojásfehérje 15 dkg porcukor Tésztához 5 tojás 20 dkg cukor 10 kanál víz 10 dkg darált dió 20 dkg liszt…
Elefánt könnycsepp
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 2 kanál tej 2 dkg kakaópor Krém 2-3 banán 5 evőkanál forró tej…
Fagylalt szelet
…kanál liszttel sűrű krémet főzünk, kihűtjük. 25 dkg margarint 15 dkg porcukorral, 3 tojássárgával, 2 csomag vaníliás cukorral habosra keverünk, és a két krémet összeelegyítjük. Máz: 3 tojásfehérjéből gőz felett…
Százforintos
…Krém: (vajkrém) 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 1 dl rum Főzött krém: 4 lanál liszt 0,5 l tej Máz:tortabevonó Elkészítés: Tészta “1”: a hozzávalókat összegyúrjuk,a tejet fokozatosan adagoljuk hozzá…