Gyümölcsös szivek
…gyümölcs friss citromfű a tálaláshoz Elkészítés: A kihűlt piskótából szív alakú kiszúróval szíveket szaggatunk. A tejet a cukorral felforraljuk, majd besűrítjük a kevés hideg tejjel simára kevert vaníliapudinggal, lehúzzuk a…
kakaós meggyes kevert
Nagymamám kevert almása
…tojásokat habosra keverjük a cukorral, a reszelt almával, majd hozzáadjuk a sütőporral kevert lisztet. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük és megsütjük. Ha kihűlt kockára szeleteljük és porcukorral megszórjuk. Tippek…
Salzburgi galuska
Hozzávalók: 5 dkg vaj 6 db szobahőmérsékletű tojásfehérje 8 dkg cukor 3 db szobahőmérsékletű tojássárgája 3 csapott evőkanál finomliszt ½ vaníliarúd 1 evőkanál rum A tálaláshoz: porcukor, vagy rummal kevert…
Tiroli szőlős rétes borsodóval
…leveles tészta Elkészítés A tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk kiolvadni. A tejet a cukorral meg a vaníliás cukorral forraljuk fel, és állandóan kevergetve öntsük hozzá a kevés hideg tejjel simára kevert pudingport….
Görög rétes
…1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor kimagozott meggy A rétes tetejére: 1 pohár tejföl 1 egész tojás porcukor Elkészítés: Egy gáztepsit 2 réteslappal kibélelünk. A töltelék hozzávalóiból kevert massza…
Pörkölt diós sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Gyúrt tészta 20 dkg liszt 1/2 marék porcukor 2 tojássárgája 10 dkg margarin 1/2 csomag sütőpor 1/2 pohár tejföl Kevert tészta…
Pörkölt diós sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 1 Rama 6 kanál cukor 3 dl tej 1 vanília pudingpor Kevert tészta tojások habja 1 kanál rétesliszt 20…
Pörkölt diós
…Kevert tészta 8 tojássárgája 30 dkg porcukor 26 dkg darált dió 1 kanál liszt tojások fehérjéből felvert kemény hab Krém 1 cs.vaníliás puding 3 dl tej 6 kanál kristálycukor 1…
Almás kevert sütemény
…a reszelt almát, amit előtte fahéjjal, vaníliás cukorral ízesítettünk. Végül hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt, vagy vajjal kikert, morzsával megszórt tepsibe öntjük, 170 fokon, kb. 25 percig sütjük….
Baklawa
Hozzávalók: 8 DB rétes lap,250 g margarin,darált dió,méz Elkészítés: 250 g margarint megolvasztjuk és megvárjuk,hogy ki hüljön utána összekeverjük a össze kevert diót a mézzel.Amikor kihült az olvasztott margarin akkor…