Gesztenye kocka
…1 csipet sóval, és a kakaóval elkevert, majd átszitált lisztet. Végül a 6 tojás felvert habját óvatosan belekeverjük. Előmelegített sütőben megsütjük. A cukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal, rummal, és végül…
kakaóval töltött kelt kalács
Reszelt almás sütemény
…és a tetejét a durvára vágott dióval megszórom. Előmelegített sütőben középmeleg hőfokon megsütöm. Megjegyzés: Nagyon finom és laktató sütemény kakaóval, tejjel, de vendégváróként is kitűnő! A receptet Vicus küldte. Köszönjük!…
Kakaós-krémes szelet
…felével, erre jön a piskóta, majd a maradék krém, a tetejére megint kakaós lap. A mázhoz a cukrot a kakaóval és a tejjel felfőzzük, majd a tűzről levéve belekeverünk 10…
Pudingos kekszes sütemény
…a pudingot és a tojássárgát, folytonos keveréssel sűrűre főzzük. Ha kihűlt kikeverjük a Ramával. A krémet kétfelé vesszük, az egyik fele vaníliás marad, a másikat kakaóval, vagy olvasztott csokival ízesítjük….
Kókuszgolyó krumplival
…közben kakaóval és citromlével ízesítjük. Ebből a masszából golyókat formázunk, és mindegyik közepébe 1-2 szem mazsolát teszünk. Kókuszreszelékben megforgatjuk, és tálalásig hűtőben tároljuk. Jó tanács: Ízesíthetjük rummal, rumaromomával, a közepébe…
Erdélyi Raffaello szelet
…verjük, a végefelé beleszórjuk a cukrot is. A diót a kakaóval, a liszttel és a sütőporral összeforgatjuk, és a cukros habba forgatjuk. Ugyanúgy sütjük meg, mint az előző kókuszos tésztát….
Fekete-erdő muffin
…tejszínhab meggy Elkészítés A lisztet a sütőporral, szódabikarbónával, kakaóval, tortadarával összeforgatom. A tojásokat a cukorral jól habosítom, majd a puha vajat vagy sütőmargarint és a kefírt is hozzáadom. A tojásos…
Rizses tiramisu
…A rizst poharakba osztom, erre öntök egy-egy réteg zselés kávét, majd arra egy-egy réteg fehér krémet. A desszertek tetejét megszórom a maradék kakaóval, csokidarabokkal, majd a poharakat tálalásig hűtőbe teszem….
Nápolyis őzgerinc
…mindhárom) 20 dkg kristálycukor 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A margarint a cukorral és a kakaóval 10 percig gőz fölött főzzük. Utána beletesszük a pudingport, a tojást (a mandulát, diót,…
Kókuszgolyó másképp
…4 db tojás 1 cs kókuszreszelék Elkészítés A tojást, a vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a kakaóval megfőzzük. A diót összetörjük. A kihűlés után a többi hozzávalót is belekeverjük…