Sajtos csiga III.
…tejföl Elkészítés: Az élesztőt 1 deci cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a maradék tejet, a sót, az olajat, és a felfuttatott élesztőt. A tésztát összeállítjuk, majd kelesztjük. Közben lereszeljük…
kaka��s csiga tt konyh��ja
Sajtos csiga-bigák
Hozzávalók: Tészta: 25 dkg liszt 1/2ráma 1k.k. só 2k.k. sütőpor Ebből 3cipot készitünk.Mjad kisodorjuk. Elkészítés: Krém: 1/2 ráma 15dkg reszelt sajt 1k.k.so 1k.k. paprika Ezzel megkenni,feltekerni. Tanácsok: Általában egy éjszakát…
Kókuszos és mandulás csiga
…cm vastagra nyújtjuk és elkenjük rajtuk a krémet. A tekercsből ujjnyi vastag szeleteket vágunk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, 200 °C-ra előmelegített sütőben, 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk….
Káposztás csiga
Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta, 1 kg fejes káposzta, só, bors, 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál zsír, vagy olaj. Elkészítés: A leveles tésztát hagyom kiolvadni, majd egy deszkán téglalap…
Mogyorós csiga
…8 dkg mogyoró 3 dkg cukrozott citromhéj 3 dkg cukrozott narancshéj 1 teáskanál sütőpor Elkészítés A cukrozott narancs- és citromhéjat apróra vágjuk. A mogyorót összevagdaljuk. A tojásokat habosra keverjük a…
Kakaós csiga
…nyújtjuk. Megszórjuk a cukros kakaóporral, és összecsavarjuk mint a rétest. Olvasztott vajba vagy sütőmargarinba mártott késsel 1 cm vastag szeleteket vágunk, és fektetve vajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe rakjuk. Az oldalukat…
Kakaós csiga
…2-3 cm vastag szeleteket vágunk belőle kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe tesszük, ne túl szorosan egymás mellé, mert meg fognak szépen “nőni”. Előmelegített sütőbe tesszük és ha már elkezdtek “feljönni” meglocsoljuk…
Töltött csiga
…vastagra felszeleteljük, tepsibe tesszük sütőpapírra és 180 fokon kb. 10-15 perc alatt megsütjük. Tanácsok: Lehet készíteni sonkával vagy baconszalonnával is, illetve egyéb olyan étellel, amiben nincs sok lé. Kép a…
Kókuszos-mandulás csiga
…vagy bekenhetjük kevés zsiradékkal is, majd elhelyezzük rajta a csigákat. Nem kell egymástól nagy távolságra, nem fog hatalmasra megdagadni. Mandulaforgáccsal meghintjük, és előmelegített sütőben, 170 fokon kb. 10-15 perc alatt…
Kakaós csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék kakaópor +cukor, vagy cukrozott kakaó Tészta csipet só 1 dl olaj 2.5 dl langyos tej 3 ek. cukor 1/2…